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Vendus comme stimulants du système immunitaire, les béta-glucanes arrivent sur le marché des compléments alimentaires, notamment dans le domaine équin. Ils sont porteurs de nombreuses promesses et ont fait l’objet de quelques études intéressantes. Ils...

On méconnaît souvent l’importance de la qualité de l’abreuvement. L’eau représente à peu près 2/3 du poids du corps pour l’adulte et encore plus pour le jeune en croissance. Elle est nécessaire à tous les processus physiologiques, de la digestion à l’élimination....

Filet à foin, grille, "slow-feeding"... de plus en plus de personnes usent de méthodes physiques afin de réduire la vitesse d'ingestion du fourrage et d'en limiter le gaspillage. Les principes fondateurs de ces méthodes mettent en avant des avantages...

Notre équipe a réalisé une vidéo présentant les bases de la glycolyse suite à la vidéo sur le glucose. Cette présentation a été créée par l'expert en biochimie, François KAEFFER. Une vidéo accessible à tous et qui vous aidera à comprendre la glycolyse. Techniques...

Vous l'aurez certainement remarqué, ce mois-ci, notre équipe a innové, pour vous proposer une nouvelle façon d'en apprendre davantage sur les animaux. C'est François KAEFFER qui a accepté cette grande responsabilité. Ainsi, il vous propose, en images,...

Que mange votre cheval au quotidien ? Est-ce adapté ? Comment choisir un aliment ? Qu'y a-t-il dedans ? Comment nourrir un poulain ? Et un cheval qui prend de l’âge ? Un compétiteur ? Une poulinière ?… Toutes ces questions, un propriétaire de chevaux...

Techniques d'élevage. Tous droits réservés Découvrez ou redécouvrez notre site internet qui recense l'ensemble de nos publications et nos services pour mieux connaître les équidés : http://anneetcat.wixsite.com/techniques-elevage La garantie de l'expertise,...

Que mange votre cheval au quotidien ? Est-ce adapté ? Comment choisir un aliment ? Qu'y a-t-il dedans ? Comment nourrir un poulain ? Et un cheval qui prend de l’âge ? Un compétiteur ? Une poulinière ?… Toutes ces questions, un propriétaire de chevaux...

Lorsque l’humidité du crottin est anormalement élevée, il faut suspecter un dysmicrobisme au niveau du caecum-colon. C’est là qu’il faut se pencher un peu plus sur leur aspect pour avoir une idée de ce qui pèche. Vous avez un crottin de couleur claire,...

Enfin, nous arrivons avec un triomphalisme qui frôle l’indécence sur la deuxième catégorie de bactéries de notre seconde ligne : les bactéries utilisant le lactate ( voir articles précédents sur les bactéries cellulolytiques, amylolytiques et méthanogènes)...

Regarder les crottins de son cheval ou de son poney est une source d’information à ne pas négliger, elle est disponible, régulière… je n’irais pas jusqu’à dire que ce sont des nouvelles fraîches de ce qui se passe à l’intérieur mais c’est quand même un...

Découvrez dès maintenant les tarifs qui seront applicables à compter du 1er janvier 2018 sur l'ensemble de nos produits et prestations. Résumé des changements au 1er janvier 2018 Prestations de service Tarif unitaire TTC hors frais de déplacement ou de...

Pour mettre un frein à certaines argumentations que l’on entend parfois sur l’intérêt de la chlorophylle, nous allons reprendre le bon vieux ADME (Absorption, Distribution, Métabolisation, Elimination) sur cette molécule. Nous commençons assez fort sur...

Notre équipe a réalisé une vidéo présentant les bases des notions sur les carences primaires et secondaires des oligoéléments. Cette présentation a été créée par l'expert en biochimie, François KAEFFER. Une vidéo accessible à tous et qui vous aidera à...

Après les bactéries cellulolytiques et amylolytiques, nous voici enfin dans la seconde ligne avec en premier les bactéries méthanogènes. Pour rappel, les bactéries cellulolytiques produisent du dioxyde de carbone et du dihydrogène. Vous n’êtes pas sans...

La gourme est une pathologie équine d'origine bactérienne qui angoisse les propriétaires et épuise les équidés. Streptococcus equi equi est responsable de cette infection très contagieuse. L'évolution de la maladie passe par deux stades. Un premier stade...

Après avoir vu les bactéries cellulolytiques, nous abordons le second groupe bactérien, faisant partie de notre première ligne directement impactée par les éléments nutritionnels de la ration, est constitué par les bactéries amylolytiques et glycolytiques....

Que mange votre cheval au quotidien ? Est-ce adapté ? Comment choisir un aliment ? Qu'y a-t-il dedans ? Comment nourrir un poulain ? Et un cheval qui prend de l’âge ? Un compétiteur ? Une poulinière ?… Toutes ces questions, un propriétaire de chevaux...

Si, comme nos 2000 visiteurs quotidiens, vous nous suivez, vous le savez certainement. Techniques d'élevage est une équipe innovante, toujours à la recherche de l'information ou de la méthode qui vous manque pour comprendre l'animal... et plus particulièrement...

Les flavonoïdes regroupent une très large palette de composés naturels appartenant à la famille des polyphénols dont une partie sert de pigment (dans la plupart des cas : jaune). Cette pigmentation est très utile pour attirer les insectes pollinisateurs...

La digestion de la cellulose intervient dans le gros intestin car il héberge une flore microbienne qui est capable, elle, de synthétiser de la cellulase. Donc, ce n’est pas le cheval qui la digère sensu stricto mais des microorganismes qui le font pour...

Les Elles d'Epona vous propose : une journée sur la nutrition équine. Animée par Catherine Kaeffer, Docteur Ingénieur en agronomie et Nutritionniste équin de l'équipe de Techniques d'élevage. Lors de cette journée, nous aborderons les grands types d’aliments...

Les grands strongles désignent plusieurs espèces de nématodes : les strongles "vrais", les trichostrongyles, les dictoycaulidés. Tous les grands strongles adultes sont des parasites qui se nourissent du sang et des muqueuses du tube digestif du cheval...

Comme son nom l’indique, la digestion enzymatique se fait par l’intermédiaire d’enzymes. Les enzymes sont des substances qui dégradent un composé. Pour s’y reconnaître c’est finalement assez simple. Elles portent le nom du composé suivi du suffixe ase....

Cet extrait commence à se faire connaître dans le milieu du cheval comme antibiotique naturel puissant… Mais d’où cela vient ? Les principaux composants responsables des nombreuses activités du pamplemousse sont Les flavonoïdes tels que la naringine,...