Techniques d'élevage

Après avoir vu les bactéries cellulolytiques, nous abordons le second groupe bactérien, faisant partie de notre première ligne directement impactée par les éléments nutritionnels de la ration, est constitué par les bactéries amylolytiques et glycolytiques....

Que mange votre cheval au quotidien ? Est-ce adapté ? Comment choisir un aliment ? Qu'y a-t-il dedans ? Comment nourrir un poulain ? Et un cheval qui prend de l’âge ? Un compétiteur ? Une poulinière ?… Toutes ces questions, un propriétaire de chevaux...

Si, comme nos 2000 visiteurs quotidiens, vous nous suivez, vous le savez certainement. Techniques d'élevage est une équipe innovante, toujours à la recherche de l'information ou de la méthode qui vous manque pour comprendre l'animal... et plus particulièrement...

Les flavonoïdes regroupent une très large palette de composés naturels appartenant à la famille des polyphénols dont une partie sert de pigment (dans la plupart des cas : jaune). Cette pigmentation est très utile pour attirer les insectes pollinisateurs...

Le vermifuge n'est pas une affaire que l'on peut voir chacun dans son coin. Les parasites voyagent et ne connaissent ni clôture ni frontière. Certains peuvent même franchir les routes ou les rivières pour atteindre l'équidé. Alors, oui, ce que fait le...

Il existe 2 lignes dans la digestion microbienne d’une ration : La première est celle dont nous parlons souvent : les bactéries cellulolytiques et les bactéries amylolytiques et glycolytiques. Ces bactéries sont directement impactées par la composition...

La digestion de la cellulose intervient dans le gros intestin car il héberge une flore microbienne qui est capable, elle, de synthétiser de la cellulase. Donc, ce n’est pas le cheval qui la digère sensu stricto mais des microorganismes qui le font pour...

Les Elles d'Epona vous propose : une journée sur la nutrition équine. Animée par Catherine Kaeffer, Docteur Ingénieur en agronomie et Nutritionniste équin de l'équipe de Techniques d'élevage. Lors de cette journée, nous aborderons les grands types d’aliments...

Les grands strongles désignent plusieurs espèces de nématodes : les strongles "vrais", les trichostrongyles, les dictoycaulidés. Tous les grands strongles adultes sont des parasites qui se nourissent du sang et des muqueuses du tube digestif du cheval...

Comme son nom l’indique, la digestion enzymatique se fait par l’intermédiaire d’enzymes. Les enzymes sont des substances qui dégradent un composé. Pour s’y reconnaître c’est finalement assez simple. Elles portent le nom du composé suivi du suffixe ase....

Dans les tribunes, un bruit de voix entremêlées troublait le calme habituel des écuries. Le sujet de ce vacarme tournait au bout d'une longe. Cette petite jument grise avait le posé sûr que donne la répétition et un calme à toute épreuve. Pourtant, elle...

Cet extrait commence à se faire connaître dans le milieu du cheval comme antibiotique naturel puissant… Mais d’où cela vient ? Les principaux composants responsables des nombreuses activités du pamplemousse sont Les flavonoïdes tels que la naringine,...

Se nourrir, c’est extraire des éléments de son alimentation et les utiliser pour ses propres besoins : vivre, se déplacer, grandir, produire du lait. Il y a donc une phase de déconstruction à l’intérieur du tube digestif, un passage de la lumière du tube...

Cet élément revient en fanfare après une absence de plusieurs dizaines d’années auprès du grand public comme antiseptique « naturel ». Son efficacité est reconnue comme biocide mais pour le reste… Nous sommes en plein flou artistique : les données scientifiques...

Tout le monde a entendu parler de fourbure mais quelle est l'explication de son apparition et les mécanismes mis en jeu ? On prendra l'exemple d'une fourbure suite à un changement brutal dans l'alimentation du cheval, un manque de lest et un excès de...

Sur le net, vous trouverez facilement des molécules ou des conseils pour lutter contre lui, mais en l'absence de connaissances sur ce parasite, il vous sera impossible de savoir si le conseil est bon ou si vous avez vraiment besoin de traiter. Une petite...

Les excès de calcium pouvant arriver dans les rations non corrigées avec fourrage exclusif (notamment certains foins ou pâturage du sud de la France) ou s'il y a des apports exagérés de foin de luzerne, ou même en quantité modérée de pulpe de betterave,...

La biotine est largement utilisée dans le but d'améliorer la qualité de la corne. C'est une vitamine hydrosoluble qui serait absorbée dans sa totalité, dès l'intestin grêle donc qui n'a pas d'influence sur les bactéries du gros intestin qui fabriquent...

Tous les traitements et les programmes anti-parasitaires partent sur un postulat : les parasites présents et qui peuvent infester votre équidé. Mais sait-on réellement ce qu'il y a dans l'environnement de son équidé ? L'intérêt de se poser cette question...

Pas de pied, pas de cheval. C’est dire l’importance de la qualité des sabots surtout pour un cheval de randonnée. Les soins quotidiens et la qualité du parage sont essentiels pour sa bonne santé et sa robustesse. Mais l’alimentation en jouant notamment...

Techniques d'élevage, ce n'est pas qu'un blog, qu'un site, des ouvrages ou des services... c'est aussi une équipe de professionnels. Permettez-moi de vous les présenter : La directrice de cette entreprise, c'est Catherine KAEFFER. De formation, elle est...

Chose promise, chose due : nous allons voir les problèmes d’adsorption du charbon actif. Pour rappel, la structure particulièrement poreuse du charbon possède des pores de tailles différentes d’où un volume et une force d’adsorption importants : La force...

Une journée complète avec une nutritionniste spécialisée équins. Qui peut participer ? Toute personne désireuse de connaître les grands principes de la nutrition, savoir identifier les critères qui vont déterminer les besoins nutritionnels de votre cheval,...

Protubérance de chair qui se forme au cœur de la plaie et qui l'envahit en empêchant toute évolution favorable, l'hypergranulation est en général visible sur les plaies qui atteignent les membres des chevaux. Dans le jargon équestre, on dit que la plaie...

L'équipe de Techniques d'élevage au grand complet s'est réunie pour réaliser une synthèse totalement inédite sur la flore intestinale du cheval dont on parle tant. La digestion des fibres alimentaires contenues dans les fourrages (foin, herbe…) n’est...