La structure des lipides

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

La structure des lipides

Notre équipe a réalisé une vidéo présentant les bases de la glycolyse suite à la vidéo sur le glucose. Cette présentation a été créée par l'expert en biochimie, François KAEFFER. Une vidéo accessible à tous et qui vous aidera à comprendre la glycolyse. Techniques...

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La copro d’hiver : ce que l’on peut y voir

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

La copro d’hiver : ce que l’on peut y voir

Si le réveil des parasites est au printemps, celui des propriétaires est en hiver. Cette saison où le cheval perd de l’état, son beau poil et sa vivacité. La copro est alors prônée et préconisée par certains dans le but de savoir ce qu’il en est. Mais...

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Comment faire boire un cheval en toutes circonstances ?

Publié le par Alpha et Omega. Catherine Kaeffer

Comment faire boire un cheval en toutes circonstances ?

La meilleure solution est que les chevaux disposent de l’eau en continu et boivent selon leur envie. Si ce n’est pas le cas, il faut revenir aux vieux principes qui imposent d’abreuver les chevaux avant la distribution des aliments pour éviter les indigestions...

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Les acides aminés et les protéines en bref

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Les acides aminés et les protéines en bref

Notre équipe a réalisé une vidéo présentant les bases de la glycolyse suite à la vidéo sur le glucose. Cette présentation a été créée par l'expert en biochimie, François KAEFFER. Une vidéo accessible à tous et qui vous aidera à comprendre la glycolyse. Protéines,...

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Quel prix pour un foin ?

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Quel prix pour un foin ?

Le marché du foin est très sensible à l’offre et à la demande. A certaines périodes, le foin est relativement bon marché. A d’autres, il concurrence le caviar. Le premier élément de fixation du prix est la qualité du foin : une bonne période de récolte,...

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Diarrhée saisonnière et petits strongles enkystés

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Diarrhée saisonnière et petits strongles enkystés

Une diarrhée violente qui dure et ne s’arrête pas malgré les traitements, une diarrhée saisonnière ou à l’occasion d’une faiblesse ou d’un changement de pré… et si c’était des petits strongles ? Ce sont de petits parasites au stade larvaire rouges et...

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Les fibres, côté américain

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha & Oméga

Les fibres, côté américain

L'estimation de la quantité de fibres d'un aliment repose sur des méthodes de mesure qui ne correspondent pas à une réalité chimique précise mais plutôt à un mélange de composés chimiques plus ou moins faciles à détruire. La méthode de Wende traditionnellement...

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Adapter le lest de la ration à son cheval

Publié le par Alpha et Omega. Catherine Kaeffer

Adapter le lest de la ration à son cheval

La teneur en cellulose brute nécessaire pour que votre cheval se porte bien est 15 à 18 % minimum pour l’ensemble de sa ration. Elle peut être abaissée jusqu’à 10 % environ à condition d’assurer des changements de régime très progressifs. Cela peut être...

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Votre équidé a-t-il besoin de vacances ?

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Votre équidé a-t-il besoin de vacances ?

Cette notion n’est pas nouvelle, et pourtant, elle prend de nos jours une dimension plus philosophique qu’autrefois. Si le nombre de congés ou de vacances nécessaires au cheval est parfois discuté, l’attribution même de ces périodes est aujourd’hui considérée...

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Le rôle du lest dans l’alimentation du cheval ou du poney

Publié le par Alpha et Omega. Catherine Kaeffer

Le rôle du lest dans l’alimentation du cheval ou du poney

Depuis quelques dizaines d’années, les fibres nous sont présentées comme un constituant de l’alimentation indispensable à notre santé. De l’humain à l’équin, il n’y a qu’un pas, rapidement franchi par les publicitaires de tout poil. De ce fait, très souvent...

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Les béta-glucanes

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Les béta-glucanes

Vendus comme stimulants du système immunitaire, les béta-glucanes arrivent sur le marché des compléments alimentaires, notamment dans le domaine équin. Ils sont porteurs de nombreuses promesses et ont fait l’objet de quelques études intéressantes. Ils...

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Journée Nutrition Equine à Bastogne (Belgique)

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Journée Nutrition Equine à Bastogne (Belgique)

Une journée complète avec Catherine Kaeffer, ingénieure agronome et spécialiste de la nutrition équine. Qui peut participer ? Toute personne désireuse de connaître les grands principes de la nutrition, savoir identifier les critères qui vont déterminer...

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La déshydratation, un ennemi insidieux

Publié le par Alpha et Omega. Catherine Kaeffer

La déshydratation, un ennemi insidieux

On méconnaît souvent l’importance de la qualité de l’abreuvement. L’eau représente à peu près 2/3 du poids du corps pour l’adulte et encore plus pour le jeune en croissance. Elle est nécessaire à tous les processus physiologiques, de la digestion à l’élimination....

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Choisir un aliment pour son cheval. Mentions de l'étiquette

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Oméga

Choisir un aliment pour son cheval. Mentions de l'étiquette

Comment choisir le bon aliment pour son cheval, celui qui lui conviendra bien ? Comment savoir ce que l'on achète réellement et ce qu'on peut en attendre ? Techniques d'élevage fait le point. Composition chimique Les étiquettes d’aliments donnent la composition...

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Temps d'ingestion du foin, tri et impacts comportementaux

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Temps d'ingestion du foin, tri et impacts comportementaux

Filet à foin, grille, "slow-feeding"... de plus en plus de personnes usent de méthodes physiques afin de réduire la vitesse d'ingestion du fourrage et d'en limiter le gaspillage. Les principes fondateurs de ces méthodes mettent en avant des avantages...

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La glycolyse en vidéo

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

La glycolyse en vidéo

Notre équipe a réalisé une vidéo présentant les bases de la glycolyse suite à la vidéo sur le glucose. Cette présentation a été créée par l'expert en biochimie, François KAEFFER. Une vidéo accessible à tous et qui vous aidera à comprendre la glycolyse. Techniques...

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Newsletter décembre 2017 - Techniques d'élevage

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Newsletter décembre 2017 - Techniques d'élevage

Vous l'aurez certainement remarqué, ce mois-ci, notre équipe a innové, pour vous proposer une nouvelle façon d'en apprendre davantage sur les animaux. C'est François KAEFFER qui a accepté cette grande responsabilité. Ainsi, il vous propose, en images,...

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Adapter l'effort au mental

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Adapter l'effort au mental

Quel exercice demander ? Est-il adapté ou non ? À ces questions, la plupart des personnes interrogées répondront en fonction de critères physiques. Ils poseront des questions sur l'âge, la race, l'entraînement physique déjà effectué et parfois également...

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Les sucres en vidéo

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Les sucres en vidéo

Notre équipe a réalisé une vidéo présentant les bases des notions sur les sucres, en particulier le glucose. Cette présentation a été créée par l'expert en biochimie, François KAEFFER. Une vidéo accessible à tous et qui vous aidera à comprendre les bases...

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Bonne Année à tous les lecteurs de Techniques d'élevage !

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Bonne Année à tous les lecteurs de Techniques d'élevage !

Techniques d'élevage. Tous droits réservés Découvrez ou redécouvrez notre site internet qui recense l'ensemble de nos publications et nos services pour mieux connaître les équidés : http://anneetcat.wixsite.com/techniques-elevage La garantie de l'expertise,...

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Journée de Nutrition équine à Genève (Suisse)

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Journée de Nutrition équine à Genève (Suisse)

Que mange votre cheval au quotidien ? Est-ce adapté ? Comment choisir un aliment ? Qu'y a-t-il dedans ? Comment nourrir un poulain ? Et un cheval qui prend de l’âge ? Un compétiteur ? Une poulinière ?… Toutes ces questions, un propriétaire de chevaux...

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