Langue pendante, serpentine ou passant par dessus le mors chez le cheval
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Placée sur le plancher de la bouche, la langue est l’organe du goût. Elle sert aussi à la mastication, à l’insalivation et à la déglutition des aliments. Elle participe en outre à la conduite du cheval mais à la condition indispensable qu’elle reste à...