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Sur vos étiquettes d’aliments, il existe la mention « cellulose brute ». Une dénomination qui peut sembler absurde sauf si l’on tient compte que le chiffre correspond à, non pas un, mais trois éléments : Lignine : polymère naturel constitué d’unités phénylpropane...

On parle souvent de foin sans préciser alors que le terme « foin » désigne une herbe conservée par voie sèche. Mais la question est : quelle herbe a été utilisée pour mon foin ? Une ou plusieurs espèces ? Plantes annuelles ou vivaces ? Fertilisation ou...

Epuisé. La 2ème édition est parue ! Comprendre comment se passe la digestion de votre cheval et que deviennent les nutriments pour optimiser son alimentation et son bien être. Voilà ce que vous propose l'équipe de Techniques d'élevage à travers un poster...

Le blé est devenu la bête noire de la nutrition équine mais qu'en est-il réellement ? Le problème reporté est la production d'un « bouchon » dans l'intestin à cause du gluten, ce qui serait responsable d'une colique de stase. Étonnant... Toutes les céréales...

L’ulcère gastrique est courant chez tous les types de chevaux, à tous les âges et quelle que soit leur activité. 90 % des poulains de course à l’entraînement, 70 % des chevaux de sport mais aussi 35 % des chevaux de loisir en souffrent. Son traitement...

Chez le cheval ou le poney Comme souvent, le cheval est un cas à part : il possède d’abord une digestion enzymatique (comme le porc) puis une digestion microbienne dans le gros intestin (cæcum). En quelque sorte, le cheval c’est un ruminant à l’envers....

Pour exprimer la valeur énergétique des aliments destinés aux animaux d’élevage (bovins, ovins, caprins, porcins, équidés), on utilise généralement les Unités Fourragères. L’idée de son concepteur, le Professeur Leroy, était de pouvoir comparer de façon...