Croissance des os : le cas des os longs
La croissance de chaque pièce du squelette commence avant toute ossification des tissus, cette ossification n’étant qu’un aspect de la croissance des os.
L’ébauche de l’os futur s’agrandit donc bien avant l’ossification par croissance interstitielle (des couches de cellules se forment entre d’autres couches préalablement formées) et par expansions périphériques (ajout de couches de cellules à la périphérie de l’ébauche de l’os).
Dans le cas du tissu osseux déjà formé, l’agrandissement ne peut se faire que par apposition ou croissance interstitielle.
La croissance d’un os n’est pas toujours égale partout, ce qui explique les possibilités de remaniement et d’adaptation du tissu osseux à leur fonction mécanique. Cette adaptation est gardée dans une moindre mesure à la fin de la croissance.
Venons-en au sujet qui nous occupe aujourd'hui ! La croissance des os longs
Croissance en épaisseur
Elle résulte de l’activité du périoste (tissu entourant l’os), qui à l’aide d’une de ses couches dite ostéogène, fabrique une nouvelle couche de cellules osseuses en profondeur. Cette couche s’ajoute aux autres lamelles déjà présentes de l’os et entraîne l’augmentation de l’épaisseur.
En même temps, les couches les plus profondes sont attaquées par l’ossification secondaire et l’agrandissement de la cavité médullaire. Ce n’est qu’en fin de croissance que la cavité médullaire sera bordée de lamelles internes appelées parfois endoste et que son expansion s’arrêtera.
Pour se représenter cette croissance, on peut imaginer l’expérience suivante :
On place un fil d’argent "en bague" au milieu de l’os sous la partie extérieure du périoste. Ce fil sera intégré dans l’os où il semblera s’enfoncer, parfois jusqu’à atteindre la cavité médullaire. En réalité, c’est l’os qui se forme autour et qui en se creusant à l’intérieur donne cette impression que le fil s’enfonce.
Croissance en longueur
Celle-ci ne se fait pas n’importe où dans l’os. L’os est entouré (du moins chez les mammifères) de cartilage et c’est ce cartilage qui va permettre l’élongation de l’os. En effet, l’os ne peut se former qu’à partir de cartilage. C’est donc l’expansion du cartilage qui permet à l’os en croissance de grandir en "grignotant" le cartilage, celui-ci grandissant aussi vite que l’os (à moins qu’il n’ait pas assez de matières premières…), la couche de cartilage garde la même épaisseur et l’os peut grandir puisqu’il a toujours du cartilage devant lui…
A la fin de la croissance, le cartilage arrête de grandir et une fois devenu très mince, il est envahi par la calcification. Ce cartilage est ensuite érodé et percé par les capillaires. On a alors l’impression que l’ancien cartilage (devenu épiphyse) et l’os ne font plus qu’un, mais en réalité, ils restent longtemps séparés et ne se raccordent réellement que plus tard.
Anne Anta
Découvrez le poster Les minéraux chez le cheval réalisé par TE : métabolisme, excès, carences…
Pour commander une de nos publications, utiliser l’onglet "Commander un de nos produits" en haut de cette page ou connectez-vous sur notre site.
La garantie de l'expertise, le choix de l'indépendance
#techniquesdelevage #nutritionnisteequin #stages #nutritionequine