Le psyllium contre le sable

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

La graine de psyllium (Plantago ovata) possède une assez bonne réputation et particulièrement dans le cadre de la prévention des coliques de sable.

La composition peut sans doute donner une (ou plusieurs) idées :

Composition de la graine de Psylium
  Protéines 17,4 % Albumine 35,8 %
    Globuline 23,9 %
    Prolamine 11,7 %
    Lysine 6.82 %
  Fibres 24,6 % Fibres solubles 20,3 %
    Fibres insolubles 79,7 %
  Matières grasses 6,7 % Acide linoléique 40,6 %
    Acide oléique 39,1 %
    Acide linolénique 6,9 %
  Mucilages 12 % Arabinose 22,6 %
    Xylose 74,6 %

 

Le psyllium possède une grande quantité de fibres insolubles et une forte quantité de mucilages. Ces deux caractéristiques augmentent considérablement le poids des selles : les fibres insolubles augmentent l’indigestible et les mucilages absorbent une grande quantité d’eau.

Cela peut aider à diluer les éléments susceptibles de provoquer une colique d’impaction. Par contre, au vue de la faible quantité de matières grasses, nous pouvons écarter leur utilisation pour assurer une élimination des particules. Ce ne peut donc être utilisé en curatif.

Les mucilages du psyllium engendrent une forte viscosité bien pratique pour englober des particules.

Cependant, il existe deux difficultés à l’emploi à moyen et long terme de ce type de produit :

  • La dose. En effet, le tout est de trouver le dosage en fonction de la taille du bol alimentaire. Dans le calcul de ration en fonction du taux d’amidon, de l’état physiologique et de l’âge, le nombre de repas peut varier et donc le bol alimentaire peut être plus ou moins important.
  • Les mucilages absorbent de l’eau en grande quantité, il est donc nécessaire de prendre garde à la disponibilité de l’eau.

François Kaeffer

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