Le tourteau de soja en nutrition équine : quand, comment, pourquoi ?
Adulé par les uns pour son apport en lysine, soupçonné par les autres d’être OGM et lié à une exigence délirante de performances sportives, le tourteau de soja suscite bien des polémiques. Pour le côté OGM, avouons-le, c’est souvent le cas puisqu’il est...