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Dois-je complémenter mon cheval en vitamine B12 ? Le Cobalt

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Dois-je complémenter mon cheval en vitamine B12 ? Le Cobalt

Nous avons déjà écrit un article sur le vitamine B12 en tant que telle. Pour en finir avec cette vision double laquelle incite à une désynchronisation oculaire bien peu esthétique, nous allons voir l’absorption du cobalt. Si le besoin en vitamine B12...

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Réactions chimiques et biochimiques pour débutants (Partie 3)

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Réactions chimiques et biochimiques pour débutants (Partie 3)

La seconde réaction que nous allons voir est la réaction d'oxydo-réduction. Celle-ci correspond à un échange d'un ou plusieurs électron(s) (e- dans les équations) entre 2 couples oxydant-réducteur. Le principe est le même que les couples acide-base cependant,...

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Entre granulés et liquide : le CMV sous toutes ses formes

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Entre granulés et liquide : le CMV sous toutes ses formes

Parmi les 2 principales formes galéniques possibles pour un CMV, nous avons les granulés et la forme liquide. Pourquoi choisir l’un ou l’autre (en retirant, bien sûr, la problématique nutritionnelle pure dans ce choix) ? Chaque forme galénique possède...

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La soupe chez les chevaux : l’hydratation

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

La soupe chez les chevaux : l’hydratation

Parlons de l’intérêt de la soupe dans l’hydratation. En effet, les chevaux sont extrêmement sensibles sur le sujet de l’eau et cela peut obliger à des compromis pour ceux qui doivent voyager à l’aide de l’utilisation de sirop et après habituation. La...

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Les phosphatases alcalines (PAL) : de l’os au sang

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Les phosphatases alcalines (PAL) : de l’os au sang

Les analyses sanguines concernant l’os et en particulier son état ne sont pas nombreuses dans les dosages classiques. Nous avons : Le calcium. Cependant, cet élément est maintenu dans des normes étroites à moins de troubles hormonaux importants (PTH,...

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Les fractures : aider la guérison par l'alimentation

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Les fractures : aider la guérison par l'alimentation

Les fractures sont des cas à part en terme d’alimentation puisqu’il faut réfléchir, non en termes de croissance, mais en termes de reconstruction. Qui dit fracture dit aussi rupture des vaisseaux sanguins qui engendrent une hémorragie et finalement, une...

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Conséquence de la teneur en oxalates des fourrages

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Conséquence de la teneur en oxalates des fourrages

L’oxalate est une molécule connue essentiellement dans les calculs rénaux mais ici, nous allons aborder le cas de certains fourrages naturellement riches en oxalates. L’oxalate est retrouvé sous forme d’oxalate de potassium et d’oxalate de calcium dans...

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Des minéraux pour les bactéries : le cobalt

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Des minéraux pour les bactéries : le cobalt

Parmi les oligoéléments un brin particuliers et ayant un lien fort avec la flore digestive, nous retrouvons le cobalt. En effet, ce minéral est pris en charge par la flore bactérienne qui synthétise la vitramine B12 qui peut être réabsorbée par le cheval....

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Un point sur les atteintes aux tendons

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Un point sur les atteintes aux tendons

Nous avons vu la structure d'un tendon, son élasticité maintenant abordons ses principales atteintes. Les troubles sur un tendon sont au nombre de deux : la tendinite : l’inflammation du tendon peut être due à un effort physique trop intense et / ou trop...

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Le sélénium, l’iode et le manganèse : des besoins à corréler

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Le sélénium, l’iode et le manganèse : des besoins à corréler

Quand les minéraux sont présentés, ils le sont séparément, minéral par minéral. Hélas… ou heureusement, nous avons affaire à un organisme vivant et donc si un élément pose problème il peut influer sur d’autres. Techniques d'élevage fait le point. Le classique...

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La carence secondaire en manganèse en alimentation équine

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

La carence secondaire en manganèse en alimentation équine

Le manganèse pose peu de problème… sauf en carence secondaire. Pour rappel, la carence primaire correspond à un défaut d’apport de base. Or c’est très rare pour le manganèse. La carence est essentiellement secondaire à un excès de calcium ou à une augmentation...

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Le muscle persillé dans le cheval

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Le muscle persillé dans le cheval

Il n’est pas rare qu’une ration soit à la fois trop riche en énergie et insuffisante sur le plan minéral et vitaminique. Il existe plusieurs stades : Le cheval gras : le propriétaire envisage alors de limiter la ration avec, d’ailleurs, un succès en général...

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Utiliser du sainfoin dans l’alimentation du cheval

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Utiliser du sainfoin dans l’alimentation du cheval

La méfiance actuelle, surtout dans le monde du cheval, vis-à-vis de l’agro-business, a amené nombre de personnes à se tourner vers des espèces fourragères moins connues supposées « moins trafiquées » ou « plus naturelles ». Comme on a une résurgence des...

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Les joies des interactions minérales

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha & Oméga

Les joies des interactions minérales

Avec l'ensemble des données sur les minéraux, on constate de nombreuses interactions entre eux. Celles-ci peuvent être divisées en deux types : les interactions directes les interactions indirectes Les interactions directes correspondent à une compétition...

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Une part de mer dans l'alimentation équine : l'iode.

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Une part de mer dans l'alimentation équine : l'iode.

La mer, les vagues, la plage, l'air marin... et surtout l'iode présent en quantité. Bien que vous rêviez d'y refaire un tour, vos chevaux ont eux aussi besoin de cet élément indispensable pour leur survie. Mais à quoi sert-il ? La thyroide, sous l'action...

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Exemple d'une carence en manganèse

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Oméga

Exemple d'une carence en manganèse

Il arrive que dans une écurie un ou deux chevaux ne soient pas en forme... mais ici, cinq chevaux présentent un amaigrissement, une démusculation et un poil en mauvais état. Avant de hurler « au massacre équin », on doit se poser et revenir au factuel....

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Manganèse : un oligoélément à retenir

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Manganèse : un oligoélément à retenir

Nous allons voir un autre oligo-élément essentiel et non synthétisé par l'organisme. Le manganèse fait partie des minéraux importants pour le bon développement du fœtus et du poulain mais cela, nous en discuterons plus loin. Techniques d'élevage fait...

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Le rapport cuivre-zinc commenté

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Le rapport cuivre-zinc commenté

On vous abreuve du rapport phospho-calcique alors changeons pour un autre rapport : celui du cuivre/zinc. Il est tout aussi important que le premier mais moins connu... Chose que nous allons rectifier manu militari ! Abordons les éléments séparément avant...

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Silicium : un oligoélément singulier

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Silicium : un oligoélément singulier

Voilà un minéral qui donne du fil à retordre aux scientifiques, un véritable bonheur pour les yeux (et les neurones)... Ce nouvel oligoélément à la mode en terme de complémentation a attiré notre attention. En effet, comme vous pourrez le constater le...

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Pourquoi un excès de sélénium provoque-t-il le désabotage ?

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Pourquoi un excès de sélénium provoque-t-il le désabotage ?

Comme nous l'avons vu, un sabot fragilisé possède un taux plus important de sélénium que la normale. Et même dans certains cas nous avons un désabotage sans l'ombre d'une blessure ou de saignement. Le surdosage en sélénium donne lieu à une inhibition...

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Composition minérale du sabot

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Composition minérale du sabot

Quand on parle du sabot, on s'arrête à l'anatomie et à l'histologie. On ne peut pas en rester là ! La composition chimique est tout aussi importante, même si certains pourraient dire que je suis vendu avec ma manie de la chimie !! Voyons maintenant la...

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