alimentation

Le blé est-il un « céréale killer » équin ?

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Le blé est-il un « céréale killer » équin ?

Le blé est devenu la bête noire de la nutrition équine mais qu'en est-il réellement ? Le problème reporté est la production d'un « bouchon » dans l'intestin à cause du gluten, ce qui serait responsable d'une colique de stase. Étonnant... Toutes les céréales...

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N’utilisez pas d’aliment cheval adulte pour un poulain !

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

N’utilisez pas d’aliment cheval adulte pour un poulain !

On voit très souvent utiliser pour des poulains ou pour de jeunes chevaux un aliment conçu pour des chevaux adultes. Le résultat est, il faut le reconnaître assez décevant et cela participe à la mauvaise réputation que les aliments industriels ont auprès...

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Les changements physiologiques de la gestation

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Oméga

Les changements physiologiques de la gestation

Une gestation est loin d'être anodine pour l'organisme de la future mère. L'augmentation du volume sanguin, la croissance des tissus maternels et le développement fœtal vont changer la donne et induire des modifications majeures dont nous allons discuter....

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Faire son foin

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Faire son foin

Partons de l’herbe dans le pré. Elle contient 75-80 % d’eau. Si on la met en tas, elle chauffe, elle moisit… bref, elle est rapidement inconsommable. Il faut donc la « stabiliser » pour limiter le développement des microorganismes. La méthode traditionnelle...

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Non, un cheval de trait n’est pas un mollasson !

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Oméga

Non, un cheval de trait n’est pas un mollasson !

« Mon cheval ne va pas bien. Je le trouve mou, pas en forme, je m’inquiète… » « Oui, enfin, d’un autre côté, c’est un comtois (un ardennais / un percheron…). Tu sais un trait c’est toujours mollasson. Si tu voulais un cheval vif, il fallait acheter un...

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Une notion nouvelle, la croissance différée

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha & Oméga

Une notion nouvelle, la croissance différée

A chaque âge de la vie, sa phase de croissance ou de sénescence, son état physiologique. Les études scientifiques sur l’élevage et l’alimentation sont toutes basées sur l’animal « normal pour son âge ». Mais de plus en plus, on trouve des animaux « anormaux...

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Utiliser les balles de fourrage enrubanné

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Utiliser les balles de fourrage enrubanné

Il est aussi possible de conserver le fourrage humide à condition de le rendre suffisamment acide pour bloquer les développements bactériens indésirables. C’est la technique de l’ensilage. On peut faire de l’ensilage directement après la fauche ou après...

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Distribution du foin en balles : avantages et inconvénients

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Distribution du foin en balles : avantages et inconvénients

Depuis quelques décennies, le round baller s’est répandu dans nos campagnes. Il présente de nombreux avantages et quelques inconvénients qu’il faut bien connaître pour l’utiliser au mieux. Les balles rondes ont un volume de 1,4 à 2,1 m3 et un poids entre...

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Le chat et la taurine : une carence méconnue (partie 1)

Publié le par Anne Cat et François

Le chat et la taurine : une carence méconnue (partie 1)

La taurine... un nom qui évoque le RedBull et les « ailes » qui vont avec. Il est évident que nous n'allons pas nous occuper de la consommation de ce type de boisson par notre félin préféré, mais nous allons nous pencher sur sa carence, qui arrive et...

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Newsletter de Techniques d'élevage. Janvier 2014

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Oméga

Newsletter de Techniques d'élevage. Janvier 2014

Après un mois de décembre riche en émotions avec les 5 ans de Techniques d'élevage, l'équipe aborde la nouvelle année avec plein de projets non seulement d'articles mais aussi un livre qui est en préparation, quelques vidéos et bientôt le millième article...

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Le rapport cuivre-zinc commenté

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Le rapport cuivre-zinc commenté

On vous abreuve du rapport phospho-calcique alors changeons pour un autre rapport : celui du cuivre/zinc. Il est tout aussi important que le premier mais moins connu... Chose que nous allons rectifier manu militari ! Abordons les éléments séparément avant...

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Cobalt : quelle est sa toxicité ?

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Oméga

Cobalt : quelle est sa toxicité ?

Un autre oligoélément à connaître en vue d'une alimentation la plus juste possible pour un cheval donné. Et comme vous avez l'habitude, je vais vous le décrire selon les différentes étapes de son devenir dans l'organisme après un interlude sur les sources...

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Silicium : un oligoélément singulier

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Silicium : un oligoélément singulier

Voilà un minéral qui donne du fil à retordre aux scientifiques, un véritable bonheur pour les yeux (et les neurones)... Ce nouvel oligoélément à la mode en terme de complémentation a attiré notre attention. En effet, comme vous pourrez le constater le...

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Lécithine et engraissement : que croire ?

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Lécithine et engraissement : que croire ?

La lécithine a pour réputation de favoriser l'engraissement. Ah ? Il ne faut pas plus pour aiguiser notre curiosité scientifique, alors accrochez-vous ! La lécithine, connue aussi sous le nom de phosphatidylcholine, est produite nativement par le foie....

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Le fenugrec : ce qu'il faut retenir

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Le fenugrec : ce qu'il faut retenir

Le fenugrec fait partie des aliments utilisés larga manu sans connaître toutes les implications. Il est utilisé comme : Hypoglycémiant et hypocholestérolémiant. Galactogène (améliore la production de lait). Anabolisant. C'est surtout utilisé chez les...

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Alimentation du cheval par temps froid

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Alimentation du cheval par temps froid

Nous dès qu’il fait froid, nous sortons le pot-au-feu, la tartiflette et l’Irish coffee, toutes nourritures qui font qu’après, lorsqu’on sort dehors, on ne sent même plus le froid tellement on se prend pour une chaudière à vapeur. Mais notre cheval, lui,...

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Le pouvoir échauffant de l’avoine n’est pas celui qu’on pense !

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Le pouvoir échauffant de l’avoine n’est pas celui qu’on pense !

L’avoine échauffe les chevaux… aujourd’hui, personne ne le remet en question au point qu’il y a des aliments garantis sans avoine. Et puis on n’a jamais autant parlé de chevaux « brûlés à l’avoine »… Qu’en penser ? L’avoine est la céréale historique du...

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