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La notion d’élément indispensable en nutrition

Publié le par Catherine Kaeffer Alpha et Omega

La notion d’élément indispensable en nutrition

Par définition un élément indispensable en nutrition doit obligatoirement être apporté via l’alimentation car l’organisme ne peut le synthétiser à partir d’un autre élément proche. Dans la pratique cependant, on glisse subrepticement d’une impossibilité...

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L’alimentation du cheval, jamais « hors sol »

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

L’alimentation du cheval, jamais « hors sol »

En agronomie, classiquement, on distingue les élevages « hors sol » de ceux qui ne le sont pas. Un élevage hors-sol n’est pas influencé par le sol comme son nom l’indique. Donc ses résultats sont totalement indépendants de la position géographique de...

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Les myopathies : du vampire à la calculette (Partie 2)

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Les myopathies : du vampire à la calculette (Partie 2)

Maintenant que les données de base sont en place : comment faire la différence ? Outre, les pathologistes qui peuvent se lancer dans le diagnostic des troubles neurologiques, il existe d’autres spécialités pouvant permettre de poser des hypothèses à l’aide...

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Avoir des chevaux différents dans le même pré

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Avoir des chevaux différents dans le même pré

Vivre à plusieurs dans un même pré est pour les chevaux une situation logique. Cependant, elle peut poser pour le propriétaire quelques soucis de gestion des parcelles et de management des repas. Si les chevaux du pré sont relativement équivalents au...

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Estimation du niveau de travail chez le cheval de loisir

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Estimation du niveau de travail chez le cheval de loisir

Après avoir regardé le coût énergétique d’une heure de travail, nous abordons maintenant la méthode globale. Effectivement, la méthode la plus simple, pour un cheval qui a un travail relativement régulier consiste à faire une estimation globale qui permet...

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Nourrir un cheval à l’avoine

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Nourrir un cheval à l’avoine

L’avoine est une céréale autrefois beaucoup utilisée dans l’alimentation du cheval. Actuellement, elle a été un peu délaissée au profit de l’orge car elle est accusée d’exciter les chevaux. L’avoine a la composition chimique suivante : 9,8 % de protéines,...

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Produit naturel et produit chimique

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Produit naturel et produit chimique

Le produit naturel a plutôt la côte dans le milieu de la santé en comparaison du produit chimique. Il existe des différences fondamentales : Un produit naturel contient de plusieurs principes actifs et éléments ayant une action synergique avec ceux-ci....

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Estimer la toxicité des minéraux chez le cheval

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Estimer la toxicité des minéraux chez le cheval

Il est de plus en plus fréquent de faire des cures, un produit pour ci, un produit pour cela et donc d’arriver à donner plusieurs produits dont les buts sont différents mais qui peuvent contenir dans leur composition des minéraux qui en s’additionnant...

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Formes de présentation de l’orge

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Formes de présentation de l’orge

En alimentation équine, l’orge est présentée sous de multiples formes : entière, trempée, aplatie, floconnée ou germée. L’utilisation sous forme entière est la plus simple. Le grain se conserve bien en silo ou en sac. Cependant, comme il s’agit d’un grain...

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Les minéraux chez le cheval. La 2e édition est parue !

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Les minéraux chez le cheval. La 2e édition est parue !

Epuisé. La 3ème édition est parue ! Les minéraux sont le casse-tête de l'alimentation équine avec leurs interactions variées, leurs excès, leurs carences. François Kaeffer de l'équipe de Techniques d'élevage a réalisé une synthèse des connaissances actuelles...

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La récupération tendineuse après un accident

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

La récupération tendineuse après un accident

Suite à nos articles sur la structure du tendon, leur élasticité et les atteintes possibles, nous abordons maintenant la phase de récupération. Pour ce dernier article, nous allons voir les données qui régissent cette récupération tendineuse. Comme nous...

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Alimenter un cheval avec de l’orge

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Alimenter un cheval avec de l’orge

L’orge est une céréale couramment utilisée pour l’alimentation des chevaux. Elle est facile à se procurer et relativement bon marché. Au niveau de la valeur alimentaire, il n’est pas nécessaire de faire la distinction entre les espèces à 2 rangs et les...

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Utiliser le son pour rééquilibrer un rapport phosphocalcique

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Utiliser le son pour rééquilibrer un rapport phosphocalcique

Dans le cas d’un régime à base de foin de Crau ou de sainfoin, ou si vous avez un apport notable de pulpe de betterave ou de luzerne, les apports en calcium risque d’être trop importants avec un rapport phosphocalcique (Ca/P) trop haut. Souvent on lit...

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Tourteau de lin et tourteau de soja : quelles différences ?

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Tourteau de lin et tourteau de soja : quelles différences ?

Le tourteau de soja est un produit fréquemment utilisé en alimentation animale. Il est malheureusement difficile à trouver sans OGM. En outre, le tourteau de lin a excellente presse en nutrition équine car il a la réputation de donner un beau poil. La...

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Capacité d’ingestion et ingestibilité chez le cheval

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Capacité d’ingestion et ingestibilité chez le cheval

Lorsqu’on cherche à estimer les quantités ingérées par un cheval, on peut regarder le problème de deux points de vue différents : 1. En fonction du cheval considéré, de son poids et de son activité, Cela entraîne en alimentation deux notions : 1. La capacité...

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Qualité nutritionnelle du Fourrage en Guyane

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Qualité nutritionnelle du Fourrage en Guyane

Les données sont parcellaires sur la valeur nutritive des fourrages hors hexagone. Voici l’analyse d’un échantillon de kikuyu séché (Brachiaria humidicola). Il s’agit d’un premier cycle. Le stade est un stade pâturage un peu avancé. Il a été récolté dans...

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Naturels mais pas sans danger

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Naturels mais pas sans danger

Les produits dits « naturels » sont de plus en plus présents dans les armoires à pharmacie vétérinaire ou dans l’alimentation des animaux. Ils ont la réputation d’être d’un usage plus sûr et plus sain. Ils sont aussi vendus comme des produits efficaces,...

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Gestation, tension et minéraux

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Gestation, tension et minéraux

La gestation est un changement dans un ensemble de paramètres dont la tension artérielle. Il est classique que la pression artérielle chute du fait de la vasodilatation et du remodelage des artères utérines. Ce n’est en général que dans un deuxième temps...

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L’alimentation d’un cheval de trait est-elle économique ?

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

L’alimentation d’un cheval de trait est-elle économique ?

Beaucoup de propriétaires de trait mettent en avant le caractère économique de l’alimentation de ces races qualifiées de rustiques. Cependant autrefois, la possession d’un cheval de trait était considérée comme le summum de la réussite sociale car le...

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La carence secondaire en manganèse en alimentation équine

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

La carence secondaire en manganèse en alimentation équine

Le manganèse pose peu de problème… sauf en carence secondaire. Pour rappel, la carence primaire correspond à un défaut d’apport de base. Or c’est très rare pour le manganèse. La carence est essentiellement secondaire à un excès de calcium ou à une augmentation...

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