cheval

Notre équipe a réalisé une vidéo présentant les bases des notions sur les carences primaires et secondaires des oligoéléments. Cette présentation a été créée par l'expert en biochimie, François KAEFFER. Une vidéo accessible à tous et qui vous aidera à...

Après les bactéries cellulolytiques et amylolytiques, nous voici enfin dans la seconde ligne avec en premier les bactéries méthanogènes. Pour rappel, les bactéries cellulolytiques produisent du dioxyde de carbone et du dihydrogène. Vous n’êtes pas sans...

La gourme est une pathologie équine d'origine bactérienne qui angoisse les propriétaires et épuise les équidés. Streptococcus equi equi est responsable de cette infection très contagieuse. L'évolution de la maladie passe par deux stades. Un premier stade...

Après avoir vu les bactéries cellulolytiques, nous abordons le second groupe bactérien, faisant partie de notre première ligne directement impactée par les éléments nutritionnels de la ration, est constitué par les bactéries amylolytiques et glycolytiques....

Que mange votre cheval au quotidien ? Est-ce adapté ? Comment choisir un aliment ? Qu'y a-t-il dedans ? Comment nourrir un poulain ? Et un cheval qui prend de l’âge ? Un compétiteur ? Une poulinière ?… Toutes ces questions, un propriétaire de chevaux...

Si, comme nos 2000 visiteurs quotidiens, vous nous suivez, vous le savez certainement. Techniques d'élevage est une équipe innovante, toujours à la recherche de l'information ou de la méthode qui vous manque pour comprendre l'animal... et plus particulièrement...

Les flavonoïdes regroupent une très large palette de composés naturels appartenant à la famille des polyphénols dont une partie sert de pigment (dans la plupart des cas : jaune). Cette pigmentation est très utile pour attirer les insectes pollinisateurs...

La digestion de la cellulose intervient dans le gros intestin car il héberge une flore microbienne qui est capable, elle, de synthétiser de la cellulase. Donc, ce n’est pas le cheval qui la digère sensu stricto mais des microorganismes qui le font pour...

Les Elles d'Epona vous propose : une journée sur la nutrition équine. Animée par Catherine Kaeffer, Docteur Ingénieur en agronomie et Nutritionniste équin de l'équipe de Techniques d'élevage. Lors de cette journée, nous aborderons les grands types d’aliments...

Les grands strongles désignent plusieurs espèces de nématodes : les strongles "vrais", les trichostrongyles, les dictoycaulidés. Tous les grands strongles adultes sont des parasites qui se nourissent du sang et des muqueuses du tube digestif du cheval...

Comme son nom l’indique, la digestion enzymatique se fait par l’intermédiaire d’enzymes. Les enzymes sont des substances qui dégradent un composé. Pour s’y reconnaître c’est finalement assez simple. Elles portent le nom du composé suivi du suffixe ase....

Dans les tribunes, un bruit de voix entremêlées troublait le calme habituel des écuries. Le sujet de ce vacarme tournait au bout d'une longe. Cette petite jument grise avait le posé sûr que donne la répétition et un calme à toute épreuve. Pourtant, elle...

Se nourrir, c’est extraire des éléments de son alimentation et les utiliser pour ses propres besoins : vivre, se déplacer, grandir, produire du lait. Il y a donc une phase de déconstruction à l’intérieur du tube digestif, un passage de la lumière du tube...

Cet élément revient en fanfare après une absence de plusieurs dizaines d’années auprès du grand public comme antiseptique « naturel ». Son efficacité est reconnue comme biocide mais pour le reste… Nous sommes en plein flou artistique : les données scientifiques...

Tout le monde a entendu parler de fourbure mais quelle est l'explication de son apparition et les mécanismes mis en jeu ? On prendra l'exemple d'une fourbure suite à un changement brutal dans l'alimentation du cheval, un manque de lest et un excès de...

Les excès de calcium pouvant arriver dans les rations non corrigées avec fourrage exclusif (notamment certains foins ou pâturage du sud de la France) ou s'il y a des apports exagérés de foin de luzerne, ou même en quantité modérée de pulpe de betterave,...

Tous les traitements et les programmes anti-parasitaires partent sur un postulat : les parasites présents et qui peuvent infester votre équidé. Mais sait-on réellement ce qu'il y a dans l'environnement de son équidé ? L'intérêt de se poser cette question...

Chose promise, chose due : nous allons voir les problèmes d’adsorption du charbon actif. Pour rappel, la structure particulièrement poreuse du charbon possède des pores de tailles différentes d’où un volume et une force d’adsorption importants : La force...

Protubérance de chair qui se forme au cœur de la plaie et qui l'envahit en empêchant toute évolution favorable, l'hypergranulation est en général visible sur les plaies qui atteignent les membres des chevaux. Dans le jargon équestre, on dit que la plaie...

L'équipe de Techniques d'élevage au grand complet s'est réunie pour réaliser une synthèse totalement inédite sur la flore intestinale du cheval dont on parle tant. La digestion des fibres alimentaires contenues dans les fourrages (foin, herbe…) n’est...

Le charbon actif est une forme de graphite qui correspond au minéral friable utilisé pour l'écriture (encre de Chine, crayon à mine). C’est la forme stable du carbone à température et à pressions ordinaires. C’est un empilement plan constitué d'un pavage...

Les théories et techniques de dressage sont basées sur le respect de l'animal envers l'humain. Mais que pensent réellement les animaux de cette notion ? L'appréhendent-ils de la même manière ? Peut-on qualifier de respect les principes que nous appliquons...

Les minéraux sont aussi importants pour le cheval proprement dit que pour les bactéries de sa flore digestive. Cependant, au vu de la structure digestive, le cheval est le premier à se servir sur le bol alimentaire par rapport aux bactéries du gros l’intestin....

L’une des joies du chimiste dans le domaine de la santé, c’est la détermination des interactions entre les différentes molécules d’un mélange. C’est l’une des différences significatives entre un produit naturel et un produit chimique. Les catégories d’interactions...

Nourrir un cheval faisant une tumeur maligne exige de bien connaître l'impact de l'alimentation sur le métabolisme et le développement de la maladie. Mieux nourrir le cheval malade c'est lui donner plus de chances de rester longtemps à nos côtés. Les...