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Diarrhée en fin de crottin : qu'en penser ?

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Diarrhée en fin de crottin : qu'en penser ?

La diarrhée en fin de crottin se caractérise par un jet liquide de fèces après l'émission d'un crottin plus ou moins bien formé. Elle peut être présente de façon transitoire ou persister tout au long de l'année. Outre l'aspect inesthétique et l'odeur...

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Votre poulinière, une vraie championne !

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Oméga

Votre poulinière, une vraie championne !

On accorde souvent plus de considération aux grands champions qui vous font monter sur la première marche du podium qu’à la poulinière au ventre rond et aux mamelles gonflées qui ne fait apparemment rien dans son pré que de chouchouter sa progéniture,...

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La structure des lipides

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

La structure des lipides

Notre équipe a réalisé une vidéo présentant les bases de la glycolyse suite à la vidéo sur le glucose. Cette présentation a été créée par l'expert en biochimie, François KAEFFER. Une vidéo accessible à tous et qui vous aidera à comprendre la glycolyse. Techniques...

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Les fibres, côté américain

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha & Oméga

Les fibres, côté américain

L'estimation de la quantité de fibres d'un aliment repose sur des méthodes de mesure qui ne correspondent pas à une réalité chimique précise mais plutôt à un mélange de composés chimiques plus ou moins faciles à détruire. La méthode de Wende traditionnellement...

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Choisir un aliment pour son cheval. Mentions de l'étiquette

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Oméga

Choisir un aliment pour son cheval. Mentions de l'étiquette

Comment choisir le bon aliment pour son cheval, celui qui lui conviendra bien ? Comment savoir ce que l'on achète réellement et ce qu'on peut en attendre ? Techniques d'élevage fait le point. Composition chimique Les étiquettes d’aliments donnent la composition...

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Flore et aspect des crottins

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Oméga

Flore et aspect des crottins

Lorsque l’humidité du crottin est anormalement élevée, il faut suspecter un dysmicrobisme au niveau du caecum-colon. C’est là qu’il faut se pencher un peu plus sur leur aspect pour avoir une idée de ce qui pèche. Techniques d'élevage fait le point. Vous...

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Évolution des prestations au 1er janvier 2018

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha & Omega

Évolution des prestations au 1er janvier 2018

Découvrez dès maintenant les tarifs qui seront applicables à compter du 1er janvier 2018 sur l'ensemble de nos produits et prestations. Résumé des changements au 1er janvier 2018 Prestations de service Tarif unitaire TTC hors frais de déplacement ou de...

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La digestion microbienne dans le gros intestin du cheval

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

La digestion microbienne dans le gros intestin du cheval

La digestion de la cellulose intervient dans le gros intestin car il héberge une flore microbienne qui est capable, elle, de synthétiser de la cellulase. Donc, ce n’est pas le cheval qui la digère sensu stricto mais des microorganismes qui le font pour...

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La digestion enzymatique chez les équidés

Publié le par Catherine Kaeffer. Edtions Alpha et Omega

La digestion enzymatique chez les équidés

Comme son nom l’indique, la digestion enzymatique se fait par l’intermédiaire d’enzymes. Les enzymes sont des substances qui dégradent un composé. Techniques d'élevage fait le point. Pour s’y reconnaître c’est finalement assez simple. Elles portent le...

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Tout le cheval est dans son intestin

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Tout le cheval est dans son intestin

Se nourrir, c’est extraire des éléments de son alimentation et les utiliser pour ses propres besoins : vivre, se déplacer, grandir, produire du lait. Il y a donc une phase de déconstruction à l’intérieur du tube digestif, un passage de la lumière du tube...

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Alimentation et qualité du sabot. 2. La vitamine H (Biotine)

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Alimentation et qualité du sabot. 2. La vitamine H (Biotine)

La biotine est largement utilisée dans le but d'améliorer la qualité de la corne. C'est une vitamine hydrosoluble qui serait absorbée dans sa totalité, dès l'intestin grêle donc qui n'a pas d'influence sur les bactéries du gros intestin qui fabriquent...

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Tout savoir sur la flore digestive intestinale du cheval ! Le poster

Publié le par Techniques d'élevage. Editions Alpha et Omega

Tout savoir sur la flore digestive intestinale du cheval ! Le poster

L'équipe de Techniques d'élevage au grand complet s'est réunie pour réaliser une synthèse totalement inédite sur la flore intestinale du cheval dont on parle tant. La digestion des fibres alimentaires contenues dans les fourrages (foin, herbe…) n’est...

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L’ostéocalcine et la vitamine K : un beau mariage ! (Partie 2)

Publié le par François KAEFFER. Editions Alpha & Oméga

L’ostéocalcine et la vitamine K : un beau mariage ! (Partie 2)

L’ostéocalcine (appelée aussi GLA protéine osseuse ou, en anglais, Bone-GLA-Protein) est une protéine de la matrice osseuse ne faisant pas partie de la famille des collagènes. C’est un marqueur de la formation osseuse, comme par exemple les phosphatases...

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L’ostéocalcine et la vitamine K : un beau mariage ! (Partie 1)

Publié le par François KAEFFER. Editions Alpha & Oméga

L’ostéocalcine et la vitamine K : un beau mariage ! (Partie 1)

L’ostéocalcine (appelée aussi GLA protéine osseuse ou, en anglais, Bone-GLA-Protein) est une protéine de la matrice osseuse ne faisant pas partie de la famille des collagènes. C’est un marqueur de la formation osseuse, comme par exemple les phosphatases...

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Etre aux petits soins pour son cheval âgé. 1 soigner le moral

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Etre aux petits soins pour son cheval âgé. 1 soigner le moral

Avec le développement du cheval de loisir, la relation avec le cheval s’est considérablement modifiée. D’outil de travail, il est devenu compagnon de vie. La gériatrie équine, notion totalement inconnue autrefois est maintenant un incontournable de tout...

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Des minéraux pour les bactéries : généralités

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Des minéraux pour les bactéries : généralités

Les minéraux sont aussi importants pour le cheval proprement dit que pour les bactéries de sa flore digestive. Cependant, au vu de la structure digestive, le cheval est le premier à se servir sur le bol alimentaire par rapport aux bactéries du gros l’intestin....

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Mash ou barbottage : quelles utilisations ?

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Mash ou barbottage : quelles utilisations ?

Mash ou barbottage pour détoxifier, rafraîchir, hydrater les chevaux. Nous avons analysé les différentes compositions des mash et des barbottages lors d'un précédent article. Mais quelles sont réellement leurs utilisations ? Techniques d'élevage fait...

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Que signifient les nombres dans l’intitulé d’un CMV ?

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Que signifient les nombres dans l’intitulé d’un CMV ?

Les CMV (compléments minéraux vitaminés) sont souvent désignés par des nombres. Par exemple, on a le CMV 7-21-5. Que peut-on tirer de cette information ? Le premier nombre correspond à la teneur en Phosphore exprimée en %. Le deuxième nombre correspond...

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De l’équilibre de l’intestin : l’acidité (Partie 1)

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

De l’équilibre de l’intestin : l’acidité (Partie 1)

Le maintien de l’équilibre est une activité à plein temps dans un organisme vivant constamment en changement. Parmi les grands équilibres, nous avons l’équilibre acide-base et en particulier au niveau des bactéries intestinales. Techniques d'élevage fait...

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