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La digestion de la cellulose intervient dans le gros intestin car il héberge une flore microbienne qui est capable, elle, de synthétiser de la cellulase. Donc, ce n’est pas le cheval qui la digère sensu stricto mais des microorganismes qui le font pour...

Les Elles d'Epona vous propose : une journée sur la nutrition équine. Animée par Catherine Kaeffer, Docteur Ingénieur en agronomie et Nutritionniste équin de l'équipe de Techniques d'élevage. Lors de cette journée, nous aborderons les grands types d’aliments...

Comme son nom l’indique, la digestion enzymatique se fait par l’intermédiaire d’enzymes. Les enzymes sont des substances qui dégradent un composé. Techniques d'élevage fait le point. Pour s’y reconnaître c’est finalement assez simple. Elles portent le...

Cet extrait commence à se faire connaître dans le milieu du cheval comme antibiotique naturel puissant… Mais d’où cela vient ? Les principaux composants responsables des nombreuses activités du pamplemousse sont Les flavonoïdes tels que la naringine,...

Se nourrir, c’est extraire des éléments de son alimentation et les utiliser pour ses propres besoins : vivre, se déplacer, grandir, produire du lait. Il y a donc une phase de déconstruction à l’intérieur du tube digestif, un passage de la lumière du tube...

Tout le monde a entendu parler de fourbure mais quelle est l'explication de son apparition et les mécanismes mis en jeu ? On prendra l'exemple d'une fourbure suite à un changement brutal dans l'alimentation du cheval, un manque de lest et un excès de...

Sur le net, vous trouverez facilement des molécules ou des conseils pour lutter contre lui, mais en l'absence de connaissances sur ce parasite, il vous sera impossible de savoir si le conseil est bon ou si vous avez vraiment besoin de traiter. Une petite...

Les excès de calcium pouvant arriver dans les rations non corrigées avec fourrage exclusif (notamment certains foins ou pâturage du sud de la France) ou s'il y a des apports exagérés de foin de luzerne, ou même en quantité modérée de pulpe de betterave,...

La biotine est largement utilisée dans le but d'améliorer la qualité de la corne. C'est une vitamine hydrosoluble qui serait absorbée dans sa totalité, dès l'intestin grêle donc qui n'a pas d'influence sur les bactéries du gros intestin qui fabriquent...

Pas de pied, pas de cheval. C’est dire l’importance de la qualité des sabots surtout pour un cheval de randonnée. Les soins quotidiens et la qualité du parage sont essentiels pour sa bonne santé et sa robustesse. Mais l’alimentation en jouant notamment...

Chose promise, chose due : nous allons voir les problèmes d’adsorption du charbon actif. Pour rappel, la structure particulièrement poreuse du charbon possède des pores de tailles différentes d’où un volume et une force d’adsorption importants : La force...

Une journée complète avec une nutritionniste spécialisée équins. Qui peut participer ? Toute personne désireuse de connaître les grands principes de la nutrition, savoir identifier les critères qui vont déterminer les besoins nutritionnels de votre cheval,...

Protubérance de chair qui se forme au cœur de la plaie et qui l'envahit en empêchant toute évolution favorable, l'hypergranulation est en général visible sur les plaies qui atteignent les membres des chevaux. Dans le jargon équestre, on dit que la plaie...

Le charbon actif est une forme de graphite qui correspond au minéral friable utilisé pour l'écriture (encre de Chine, crayon à mine). C’est la forme stable du carbone à température et à pressions ordinaires. C’est un empilement plan constitué d'un pavage...

L’ostéocalcine (appelée aussi GLA protéine osseuse ou, en anglais, Bone-GLA-Protein) est une protéine de la matrice osseuse ne faisant pas partie de la famille des collagènes. C’est un marqueur de la formation osseuse, comme par exemple les phosphatases...

L’ostéocalcine (appelée aussi GLA protéine osseuse ou, en anglais, Bone-GLA-Protein) est une protéine de la matrice osseuse ne faisant pas partie de la famille des collagènes. C’est un marqueur de la formation osseuse, comme par exemple les phosphatases...

Après l'entretien du moral de votre papy, passons à son alimentation. Pour un cheval âgé en pleine forme, la première prévention est un apport alimentaire de qualité aussi bien dans le jeune âge que pendant la vie adulte. En particulier, les carences...

Parmi les oligoéléments un brin particuliers et ayant un lien fort avec la flore digestive, nous retrouvons le cobalt. En effet, ce minéral est pris en charge par la flore bactérienne qui synthétise la vitramine B12 qui peut être réabsorbée par le cheval....

Une journée complète avec une nutritionniste spécialisée équins. Qui peut participer ? Toute personne désireuse de connaître les grands principes de la nutrition, savoir identifier les critères qui vont déterminer les besoins nutritionnels de votre cheval,...

Avec le développement du cheval de loisir, la relation avec le cheval s’est considérablement modifiée. D’outil de travail, il est devenu compagnon de vie. La gériatrie équine, notion totalement inconnue autrefois est maintenant un incontournable de tout...

Le phosphore est un indispensable pour les bactéries intestinales et on le retrouve sous forme de phosphore classique (phosphate…) et de phosphore phytique (digestible par les phosphatases bactériennes). On retrouve son intérêt sur plusieurs plans : La...

L'été s'avance et l'équipe de Techniques d'Elevage prépare déjà son agenda de rentrée. Vous avez toujours souhaité avoir une information complète et indépendante sur la nutrition équine ? Voici l'occasion d'organiser une Journée d'initiation à la Nutrition...

L’une des joies du chimiste dans le domaine de la santé, c’est la détermination des interactions entre les différentes molécules d’un mélange. C’est l’une des différences significatives entre un produit naturel et un produit chimique. Les catégories d’interactions...

Composée de plusieurs sous-espèces, les strongyloïdes infestent la plupart des vertébrés, y compris l'Homme et les animaux de compagnie (chien, chat, cheval...). Elles présentent plusieurs stades de développement avec des répercussions cutanées, digestives...

Nourrir un cheval faisant une tumeur maligne exige de bien connaître l'impact de l'alimentation sur le métabolisme et le développement de la maladie. Mieux nourrir le cheval malade c'est lui donner plus de chances de rester longtemps à nos côtés. Les...