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Si, comme nos 2000 visiteurs quotidiens, vous nous suivez, vous le savez certainement. Techniques d'élevage est une équipe innovante, toujours à la recherche de l'information ou de la méthode qui vous manque pour comprendre l'animal... et plus particulièrement...

La digestion de la cellulose intervient dans le gros intestin car il héberge une flore microbienne qui est capable, elle, de synthétiser de la cellulase. Donc, ce n’est pas le cheval qui la digère sensu stricto mais des microorganismes qui le font pour...

Les Elles d'Epona vous propose : une journée sur la nutrition équine. Animée par Catherine Kaeffer, Docteur Ingénieur en agronomie et Nutritionniste équin de l'équipe de Techniques d'élevage. Lors de cette journée, nous aborderons les grands types d’aliments...

Comme son nom l’indique, la digestion enzymatique se fait par l’intermédiaire d’enzymes. Les enzymes sont des substances qui dégradent un composé. Pour s’y reconnaître c’est finalement assez simple. Elles portent le nom du composé suivi du suffixe ase....

Se nourrir, c’est extraire des éléments de son alimentation et les utiliser pour ses propres besoins : vivre, se déplacer, grandir, produire du lait. Il y a donc une phase de déconstruction à l’intérieur du tube digestif, un passage de la lumière du tube...

Tout le monde a entendu parler de fourbure mais quelle est l'explication de son apparition et les mécanismes mis en jeu ? On prendra l'exemple d'une fourbure suite à un changement brutal dans l'alimentation du cheval, un manque de lest et un excès de...

Les excès de calcium pouvant arriver dans les rations non corrigées avec fourrage exclusif (notamment certains foins ou pâturage du sud de la France) ou s'il y a des apports exagérés de foin de luzerne, ou même en quantité modérée de pulpe de betterave,...

La biotine est largement utilisée dans le but d'améliorer la qualité de la corne. C'est une vitamine hydrosoluble qui serait absorbée dans sa totalité, dès l'intestin grêle donc qui n'a pas d'influence sur les bactéries du gros intestin qui fabriquent...

Pas de pied, pas de cheval. C’est dire l’importance de la qualité des sabots surtout pour un cheval de randonnée. Les soins quotidiens et la qualité du parage sont essentiels pour sa bonne santé et sa robustesse. Mais l’alimentation en jouant notamment...

Techniques d'élevage, ce n'est pas qu'un blog, qu'un site, des ouvrages ou des services... c'est aussi une équipe de professionnels. Permettez-moi de vous les présenter : La directrice de cette entreprise, c'est Catherine KAEFFER. De formation, elle est...

Une journée complète avec une nutritionniste spécialisée équins. Qui peut participer ? Toute personne désireuse de connaître les grands principes de la nutrition, savoir identifier les critères qui vont déterminer les besoins nutritionnels de votre cheval,...

L'équipe de Techniques d'élevage au grand complet s'est réunie pour réaliser une synthèse totalement inédite sur la flore intestinale du cheval dont on parle tant. La digestion des fibres alimentaires contenues dans les fourrages (foin, herbe…) n’est...

Après l'entretien du moral de votre papy, passons à son alimentation. Pour un cheval âgé en pleine forme, la première prévention est un apport alimentaire de qualité aussi bien dans le jeune âge que pendant la vie adulte. En particulier, les carences...

Avec le développement du cheval de loisir, la relation avec le cheval s’est considérablement modifiée. D’outil de travail, il est devenu compagnon de vie. La gériatrie équine, notion totalement inconnue autrefois est maintenant un incontournable de tout...

L'été s'avance et l'équipe de Techniques d'Elevage prépare déjà son agenda de rentrée. Vous avez toujours souhaité avoir une information complète et indépendante sur la nutrition équine ? Voici l'occasion d'organiser une Journée d'initiation à la Nutrition...

Apporter de l’énergie à un cheval, c’est comme mettre de l’essence dans sa voiture : c’est le carburant nécessaire pour que le moteur tourne. L’essence est brûlée pour produire à la fois de la chaleur et du mouvement. Pour un organisme vivant, l’énergie...

Mash ou barbottage pour détoxifier, rafraîchir, hydrater les chevaux. Mais quelles sont réellement leurs utilisations ? Nous avons analysé les différentes compositions des mash et des barbottages lors d'un précédent article. Voyons maintenant leurs utilisations....

On préconise souvent un mash pour rafraîchir les chevaux. On parle de les « détoxifier ». Qu'en est-il vraiment ? En fait, beaucoup de personnes confondent le mash et le barbotage. Un mash, un vrai, c'est une préparation cuite de céréales, de graines...

Pour complémenter des chevaux au pâturage, la solution de leur proposer un bloc minéralisé est à coup sûr la plus pratique à mettre en œuvre. L’idée très répandue est que de cette façon, les chevaux vont consommer ce dont ils ont besoin et que cela met...

Les articles du mois de mai 2017 à lire et à relire sur Techniques d'élevage ! La nutrition de l'animal cancéreux La lutte contre le cancer passe par une adaptation de l'alimentation de l'animal. Sans elle, il n'existe pas de guérison. Sans elle, votre...

Les CMV (compléments minéraux vitaminés) sont souvent désignés par des nombres. Par exemple, on a le CMV 7-21-5. Que peut-on tirer de cette information ? Le premier nombre correspond à la teneur en Phosphore exprimée en %. Le deuxième nombre correspond...

Une fois la ration équilibrée en énergie et en protéines le calcul des apports en minéraux et vitamines est une étape essentielle car ces derniers jouent un rôle sur la santé, la croissance et la capacité de travail des chevaux. Le choix d’un complément...

La base de l’alimentation des chevaux est le fourrage et l’herbe est souvent présentée comme l’aliment idéal. Malheureusement, la production de l’herbe est extrêmement variable en quantité comme en qualité. Il est donc nécessaire de la récolter dans les...

La base de l’alimentation des chevaux est le fourrage et l’herbe est souvent présentée comme l’aliment idéal. Malheureusement, la production de l’herbe est extrêmement variable en quantité comme en qualité. Il est donc nécessaire de la récolter dans les...

Je suis tombée récemment sur mes vieux livres de tables INRA avec lesquels j’ai fait mes premiers calculs de ration. Pour tout vous dire, je suis assez conservatrice (très vous diraient les mauvaises langues). Bref, en ouvrant ces pages autrefois familières,...