naturel

La biosynthèse de la vitamine C

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

La biosynthèse de la vitamine C

Les vitamines sont un monde à part et le cas de la vitamine C est intéressant. Son intérêt est assez important comme : Antioxydant en particulier au niveau du système immunitaire pour limiter l’action destructrice des radicaux libres libérés dans la lutte...

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Des aliments riches en fibres pour les chevaux ulcéreux ?

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Oméga

Des aliments riches en fibres pour les chevaux ulcéreux ?

On entend souvent préconiser des aliments riches en fibres pour les chevaux ulcéreux. Les avantages en semblent évidents car ces aliments nécessitent souvent une longue mastication qui entraîne alors une production de salive importante, qui va tamponner...

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Un coup de pied dans le c...rottin !

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Un coup de pied dans le c...rottin !

J'ai une habitude déconcertante pour les non-initiés : j’étale les crottins. Ce faisant je suis certes à la recherche d'informations sur le parasitisme interne des équidés que je croise, mais je donne par la même occasion un coup de main aux propriétaires....

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Du cheval non ferré au cheval pied nu

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Du cheval non ferré au cheval pied nu

Dans les écuries que j’ai fréquentées jeune, une majorité de chevaux étaient ferrés. Mais moi qui m’occupais des jeunes, des petits, des obscurs, des sans-grade, travaillais le plus souvent des chevaux non ferrés. Est-ce que j’en étais fière ? Non. Ils...

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Allergie à l’huile essentielle d’arbre à thé

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Allergie à l’huile essentielle d’arbre à thé

L’huile essentielle de tea tree ou d’arbre à thé est de plus en plus utilisée, notamment chez les animaux. Et pourtant, cette huile si efficace peut être à l’origine de réactions allergiques. On la conseille dans la plupart des soins externes pour ses...

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Parasites : éduquons notre regard

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Parasites : éduquons notre regard

En matière de parasitisme, toutes les conditions de vie ne se valent pas. Et elles bouleversent nos habitudes de pensées actuelles. Le paddock à l’herbe rase fréquenté par tous les équidés du coin n’est pas une bombe parasitaire. Les crottins non ramassés...

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Il ne sort jamais

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Il ne sort jamais

C'est un argument qu'on entend souvent quand il s'agit de prévention, de vermifuge ou de vaccination : "cela ne me concerne pas, il ne sort jamais". A première vue, l'argument peut tenir. Puisque l'animal ne sort pas, il ne rencontre pas d'autres animaux,...

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Le temps du vermifuge

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Le temps du vermifuge

Pour réussir un vermifuge chimique ou naturel, il faut prendre son temps pour ne pas en perdre. Le vermifuge est là, il et prêt et pourtant, je vous demande de prendre un instant pour savoir s’il est temps de le faire. Le temps est-il venu ? Les parasites...

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Je vermifuge mon équidé, et après ? La suite

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Je vermifuge mon équidé, et après ? La suite

Que faire après un vermifuge chimique ou naturel ? Comment aider son cheval, son poney ou son âne, dans cette étape parfois difficile ? Nous avons vu le problème du drainage dans un précédent article. Le ramassage des crottins Est-il nécessaire ramasser...

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Alimenter un cheval PSSM : 1. Le fourrage

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Alimenter un cheval PSSM : 1. Le fourrage

Un cheval PSSM est un cheval qui accumule de façon anormale les sucres dans son muscle ce qui provoque des douleurs musculaires allant de la simple gêne à la contracture généralisée. Il est possible de limiter cette accumulation en jouant sur l’alimentation....

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L’artichaut décortiqué (Partie 3)

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

L’artichaut décortiqué (Partie 3)

Pour terminer cette série sur l'artichaut, un point sur ses molécules thérapeutiques. Les feuilles contiennent des acides phénols, des acides alcools et des flavonoïdes dont la quantité varie de façon importante selon la position des bractées et les traitements...

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L’artichaut décortiqué (Partie 2)

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

L’artichaut décortiqué (Partie 2)

Suite au tableau de composition chimique de la partie 1, voici maintenant les principaux éléments : Les minéraux En quantité faible, dans un but thérapeutique, les oligoéléments, tels que le fer, le manganèse, le cuivre, le zinc, l’iode et le sélénium,...

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L’artichaut décortiqué (Partie 1)

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

L’artichaut décortiqué (Partie 1)

L’artichaut est un produit très utilisé dans le cadre des troubles hépatiques mais que sait-on sur cette plante ? En premier lieu, voici la composition moyenne globale : Composition pour 100 g Quantité moyenne Min-Max Energie Energie - Calories 44.4 kcal...

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La structure des lipides

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

La structure des lipides

Notre équipe a réalisé une vidéo présentant les bases de la glycolyse suite à la vidéo sur le glucose. Cette présentation a été créée par l'expert en biochimie, François KAEFFER. Une vidéo accessible à tous et qui vous aidera à comprendre la glycolyse. Techniques...

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Les fibres, côté américain

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha & Oméga

Les fibres, côté américain

L'estimation de la quantité de fibres d'un aliment repose sur des méthodes de mesure qui ne correspondent pas à une réalité chimique précise mais plutôt à un mélange de composés chimiques plus ou moins faciles à détruire. La méthode de Wende traditionnellement...

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La déshydratation, un ennemi insidieux

Publié le par Alpha et Omega. Catherine Kaeffer

La déshydratation, un ennemi insidieux

On méconnaît souvent l’importance de la qualité de l’abreuvement. L’eau représente à peu près 2/3 du poids du corps pour l’adulte et encore plus pour le jeune en croissance. Elle est nécessaire à tous les processus physiologiques, de la digestion à l’élimination....

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Newsletter décembre 2017 - Techniques d'élevage

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Newsletter décembre 2017 - Techniques d'élevage

Vous l'aurez certainement remarqué, ce mois-ci, notre équipe a innové, pour vous proposer une nouvelle façon d'en apprendre davantage sur les animaux. C'est François KAEFFER qui a accepté cette grande responsabilité. Ainsi, il vous propose, en images,...

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