alimentation

Le SME : syndrome métabolique équin

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Oméga

Le SME : syndrome métabolique équin

C’est une pathologie loin d’être aisée à définir. En effet, le phénotype (le visuel) est celui d’un cheval insulino-résistant d’où l’amalgame fait entre ces deux pathologies mais la principale différence est le maintien de la glycémie normale grâce à...

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Un brin pas comme les autres

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Un brin pas comme les autres

Il est seul au milieu des autres, il est malmené depuis longtemps, oublié depuis toujours, et pourtant, il continue de lutter. Vous êtes passé maintes fois devant lui, vous l'avez peut-être même écrasé et pourtant, vous le lui avez confié de lourdes responsabilités....

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Journée Nutrition équine dans le Calvados (14)

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Journée Nutrition équine dans le Calvados (14)

Respectivement nutritionniste équin et docteur ingénieur en agronomie, venant de Nantes, Catherine KAEFFER de l’équipe de Techniques d’Elevage vient animer une journée de nutrition équine afin de nous aider à percer les mystères de l’alimentation et de...

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Week-end nutrition équine en Belgique

Publié le par Catherine Kaeffer Alpha et Omega

Week-end nutrition équine en Belgique

Respectivement nutritionniste équin et docteur ingénieur en agronomie, venant de Nantes, Catherine KAEFFER de l’équipe de Techniques d’Elevage viendrait animer un stage de nutrition équine un jour voir deux afin de nous aider à percer les mystères de...

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Un retard de croissance sur un poulain : est-ce rattrapable ?

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Un retard de croissance sur un poulain : est-ce rattrapable ?

Lorsqu’on récupère un poulain en mauvais état, on se demande toujours si cela est rattrapable, si finalement ce poulain mal en point pourra faire un cheval en bonne santé, s’il ne restera de cette période de sa vie qu’un mauvais souvenir, ou s’il sera...

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Bases de la chimie 4 : La solidité des liaisons

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Bases de la chimie 4 : La solidité des liaisons

Une liaison même forte est plus ou moins difficile à rompre. Nous pourrons prendre l’exemple des acides gras pour mieux comprendre. Mais avant… la base, toujours la base. Cette base est la notion de l’électronégativité d’un atome. Ce chiffre désigne l’attractivité...

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Journée nutrition équine à Orbey (68)

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Journée nutrition équine à Orbey (68)

Que mange votre cheval au quotidien ? Est-ce adapté ? Comment choisir un aliment ? Qu'y a-t-il dedans ? Comment nourrir un poulain ? Et un cheval qui prend de l’âge ? Un compétiteur ? Une poulinière ?… Toutes ces questions, un propriétaire de chevaux...

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De l’intérêt du zinc dans les troubles hépatiques du cheval

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

De l’intérêt du zinc dans les troubles hépatiques du cheval

Les troubles hépatiques sont légion (hépatite, ictère, cholestase, cancer, obstructions des canaux biliaires ou de la veine hépatique ou porte…) et les causes encore davantage (parasitisme, intoxications, lyse cellulaire…). Mais, il a été noté une interaction...

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Quand passer un poulain à un aliment pour cheval adulte ?

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Quand passer un poulain à un aliment pour cheval adulte ?

Au fur et à mesure que le poulain grandit, ses besoins vont se rapprocher de ceux de l’adulte. Entre 6-12 mois et 24-30 mois, le poulain va beaucoup changer comme le montre ce graphique. Le poulain de 6-12 mois est en bleu et le 24-30 mois est en orange. Besoins...

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L'histoire de son sabot

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

L'histoire de son sabot

L'histoire du sabot de votre équidé a commencé il y a plusieurs mois, quand il commençait à se former à la base de celui-ci, au niveau du bourrelet que vous sentez sous vos doigts, à la jonction entre la peau et la corne. A cette époque, il y avait mille...

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Bien alimenter un jeune cheval au débourrage

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Bien alimenter un jeune cheval au débourrage

Vous avez un jeune cheval qui a entre 3 et 4 ans et qui commence à travailler. C’est en général une période où le jeune sort du cocon de l’élevage ou de son propriétaire pour rejoindre un centre de débourrage, une écurie, un club. C’est l’entrée dans...

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Des chiffres, des chiffres… oui mais essentiels !

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Des chiffres, des chiffres… oui mais essentiels !

L’allergie aux chiffres et mathématiques est une maladie commune et pourtant dans le domaine de la santé et de l’alimentation, ces chiffres sont indispensables. Pour nous, les chiffres sont : Une aide technique permettant de désigner la meilleure méthode...

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Journée nutrition équine en Isère (38)

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Journée nutrition équine en Isère (38)

Que mange votre cheval au quotidien ? Est-ce adapté ? Comment choisir un aliment ? Qu'y a-t-il dedans ? Comment nourrir un poulain ? Et un cheval qui prend de l’âge ? Un compétiteur ? Une poulinière ?… Toutes ces questions, un propriétaire de chevaux...

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Bonne année 2019

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Bonne année 2019

Si pour certains le nouvel an est une page qui se tourne, pour notre équipe, c'est une nouvelle histoire à écrire. Une histoire avec beaucoup de poils, un peu de sueur, pas mal d'encre et de lignes, mais toujours avec des éclats de rire et des partages....

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Le cuivre est tombé sur un os

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Le cuivre est tombé sur un os

Le cuivre est surnommé « la colle de l’os » mais quelle est la raison de cette dénomination ? L’os est constitué d’une partie organique avec l’ensemble des protéines (collagène, ostéopontine…) et une partie minérale (hydroxyapatite, minéraux traces)....

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Techniques d'élevage a 10 ans !

Publié le par Alpha et Omega

Techniques d'élevage a 10 ans !

Ceux qui nous suivent depuis longtemps le savent, la période des fêtes est particulière pour notre équipe. C'est au pied du sapin, entre la bûche et le champagne qu'est née une idée un peu folle, une vision... écrire pour des milliers de lecteurs, un...

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Le statut ferrique d'un cheval

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Le statut ferrique d'un cheval

Déterminer quel est le statut ferrique d’un cheval peut être utile dans certains cas (intoxications, pathologies…). Mais comment ? Le dosage du fer sérique est intéressant mais, à moins d’un trouble hépatique, hémolyse ou transfusion, seule une augmentation...

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L'excès de fer provoque une insulino-résistance chez le cheval ?

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

L'excès de fer provoque une insulino-résistance chez le cheval ?

A plusieurs reprises, nous avons entendu cette affirmation : « l'excès en fer provoque une insulino-résistance ». Le biochimiste en moi est alors secoué de plusieurs spasmes interloqués, fouillant dans ses archives mentales (et plus tard, dans sa bibliothèque...

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La digestion chez le cheval 2ème édition

Publié le par Techniques d'Elevage. Alpha et Omega

La digestion chez le cheval 2ème édition

Retrouvez tous les enjeux de la digestion du cheval dans un format pratique et ludique. Le poster de l'équipe du blog Techniques d'élevage, c'est LA solution pour comprendre comment se passe la digestion de votre cheval et le devenir de chaque nutriment....

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La biosynthèse de la vitamine C

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

La biosynthèse de la vitamine C

Les vitamines sont un monde à part et le cas de la vitamine C est intéressant. Son intérêt est assez important comme : Antioxydant en particulier au niveau du système immunitaire pour limiter l’action destructrice des radicaux libres libérés dans la lutte...

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Les deux oubliés des macroéléments : le Magnésium

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Oméga

Les deux oubliés des macroéléments : le Magnésium

Après avoir vu l’ombre de la face cachée du métabolisme du phosphore, nous allons nous pencher sur celle du magnésium. Sans doute l’argument majeur pour se jeter avidement sur un pauvre morceau de chocolat innocent, et bien que ne souhaitant pas apporter...

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