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De l’équilibre de l’intestin : l’acidité (Partie 1)

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

De l’équilibre de l’intestin : l’acidité (Partie 1)

Le maintien de l’équilibre est une activité à plein temps dans un organisme vivant constamment en changement. Parmi les grands équilibres, nous avons l’équilibre acide-base et en particulier au niveau des bactéries intestinales. Les acides ne manquent...

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Fructanes et prébiotiques

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Fructanes et prébiotiques

Ces molécules, hautement décriées dans l’alimentation du cheval, que sont les fructanes sont définies d’un point de vue chimique comme toute molécule où une ou plusieurs liaisons fructosyl-fructose constitue(nt) la majorité des liaisons chimiques dans...

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Newsletter de Techniques d'élevage - Mai 2017

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Newsletter de Techniques d'élevage - Mai 2017

Avril a été un mois important pour l'équipe de TE puisqu'il a vu la consécration des efforts de notre pharmacien François. De nombreux articles ont aussi enchanté nos lecteurs. Retrouvez vos préférés et découvrez ceux que vous avez ratés ! Comprendre...

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Newsletter de Techniques d'élevage - Avril 2017

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Newsletter de Techniques d'élevage - Avril 2017

Avec un peu de retard, la liste des articles que vous avez aimé en mars ! Les myopathies : du vampire à la calculette Cette série d’articles a pour but de vous montrer, de la prise de sang au calcul de ration, quels vont être les éléments pour diriger...

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Comprendre les grandes voies métaboliques. Le Poster

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Comprendre les grandes voies métaboliques. Le Poster

Ce poster unique en son genre présente de façon synthétique et claire les grandes voies métaboliques : gycolyse et néoglucogénèse, cycle de Krebs, cycle de l’urée, lipolyse et lipogénèse etc. D’un seul coup d’œil, vous suivez le devenir d’une molécule...

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Les ulcères : cachez ce trou que je ne saurais voir (Partie 2)

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha & Oméga

Les ulcères : cachez ce trou que je ne saurais voir (Partie 2)

Après notre revue des principales substances actives dans le traitement des ulcères (voir partie 1), nous abordons l'utilisation de la phytothérapie. La phytothérapie peut répondre dans une certaine mesure en tant que traitement. Cependant, du fait des...

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Les ulcères : cachez ce trou que je ne saurais voir (Partie 1)

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha & Oméga

Les ulcères : cachez ce trou que je ne saurais voir (Partie 1)

Les ulcères chez le cheval sont essentiellement localisés dans la partie non-glandulaire de l’estomac. Les deux principaux types de chevaux à risque d’ulcères sont : les chevaux de course : ils ont une augmentation de la production d’acide par l’estomac...

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Un pharmacien à Techniques d'élevage

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Un pharmacien à Techniques d'élevage

L'aventure de Techniques d'élevage continue et elle vient de prendre un nouveau cap grâce à notre docteur en Pharmacie, François KAEFFER. Son expertise et son talent ne faisaient aucun doute pour nous. Mais aujourd'hui, il est reconnu officiellement et...

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Newsletter de Techniques d'élevage - mars 2017

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Newsletter de Techniques d'élevage - mars 2017

Si vous les avez manqués, voici nos articles du mois de février Obstruction œsophagienne équine L’obstruction œsophagienne est une affection généralement bénigne, mais elle peut rapidement se compliquer et nécessite l'intervention du vétérinaire. Nous...

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Les myopathies : du vampire à la calculette (Partie 3)

Publié le par François Kaeffer Alpha et Omega

Les myopathies : du vampire à la calculette (Partie 3)

Le syndrome métabolique équin est un terme décrivant certains problèmes métaboliques des chevaux et poneys caractérisés par l’accumulation de graisses. C’est un terme quelque peu fourre-tout puisque pour pouvoir différencier un syndrome métabolique équin...

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Les myopathies : du vampire à la calculette (Partie 2)

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Les myopathies : du vampire à la calculette (Partie 2)

Maintenant que les données de base sont en place (voir notre article précédent) : comment faire la différence ? Outre, les pathologistes qui peuvent se lancer dans le diagnostic des troubles neurologiques, il existe d’autres spécialités pouvant permettre...

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Les myopathies : du vampire à la calculette (Partie 1)

Publié le par François KAEFFER. Editions Alpha et Oméga

Les myopathies : du vampire à la calculette (Partie 1)

Cette série d’articles a pour but de vous montrer, de la prise de sang au calcul de ration, quels vont être les éléments pour diriger les investigations quant à un trouble de fonction musculaire. La production d’un effort requiert l’utilisation des muscles...

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Newsletter de février 2017 - Techniques d'élevage

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Newsletter de février 2017 - Techniques d'élevage

Nos articles de janvier 2016 Bonne année ! Tous les voeux de l'équipe pour 2017 !... Les formes de présentation de l'orge En alimentation équine, l’orge est présentée sous de multiples formes : entière, trempée, aplatie, floconnée ou germée. L’utilisation...

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Comprendre l'immunologie. 4. Applications pratiques

Publié le par Alpha et Omega

Comprendre l'immunologie. 4. Applications pratiques

Maintenant que nous en avons terminé avec la théorie, passons à la pratique avec quelques exemples : Adjuvants des vaccins : ils ont pour but de stimuler la réaction immunitaire non spécifique. C’est le meilleur moyen de s’assurer de provoquer la réaction...

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Comprendre l'immunologie. 3. Inflammation et coagulation

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Comprendre l'immunologie. 3. Inflammation et coagulation

Nous serions tenté de dire que l’immunologie, c’est fini, terminé, révolu, un sujet à abandonner aux affres de l’oubli mais hélas pour vous, l’inflammation est liée à la coagulation et à la cicatrisation. 3 étapes sont nécessaires pour achever la coagulation...

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Comprendre l'immunologie. 2. Chronologie

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Comprendre l'immunologie. 2. Chronologie

La chronologie est la suivante : 1- La Réponse immédiate composée de 4 étapes 1- Signal d’initiation autrement dit la source de l’inflammation qui l’initie. 2- Libération d’amines vasoactives (agissant sur les vaisseaux sanguins) : histamine et sérotonine...

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Comprendre l'immunologie. 1. Les bases

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Comprendre l'immunologie. 1. Les bases

Les bases des réactions immunitaires permettent de comprendre de nombreux phénomènes : des plaies aux emphysèmes en passant par les réactions allergiques. Il nous faut différencier : - L’immunité innée : elle correspond à la première étape de la réaction...

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Newsletter de janvier 2017 - Techniques d'élevage

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Newsletter de janvier 2017 - Techniques d'élevage

Nos articles de décembre 2016 Vermifuges équins et coliques Mal utilisés, les vermifuges peuvent être à l'origine de douleurs abdominales, autrement dit, de coliques digestives chez l'équidé. Ces coliques sont généralement bénignes mais il existe quelques...

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Le psyllium contre le sable

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Le psyllium contre le sable

La graine de psyllium (Plantago ovata) possède une assez bonne réputation et particulièrement dans le cadre de la prévention des coliques de sable. La composition peut sans doute donner une (ou plusieurs) idées : Composition de la graine de Psylium Protéines...

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Newsletter de décembre 2016 - Techniques d'élevage

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Newsletter de décembre 2016 - Techniques d'élevage

Nos articles de novembre 2016 Pourquoi un cheval peut-il faire une hyperlipémie ? 2. Déstockage des lipides Dans un précédent article nous avons vu les mode de transport et de stockage des lipides. Voyons le déstockage des graisses. Les adipocytes ......

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Biotine et biochimie

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Biotine et biochimie

La biotine est une vitamine très utilisée pour s’assurer que les chevaux aient un beau poil et des sabots dignes de figurer au rang d’œuvre d’art. Techniques d'élevage fait le point. Les raisons biochimiques de cette activité sont au nombre de deux :...

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Newsletter de novembre 2016 - Techniques d'élevage

Publié le par Techniques d'élevage. Alpha et Omega

Newsletter de novembre 2016 - Techniques d'élevage

L'équipe de Techniques d'élevage vous présente ses meilleurs voeux. L'activité de ces derniers mois a été tellement intense que nous venons de nous rendre compte que plusieurs Newsletters sont "passées à la trappe". Nous vous prions de nous en excuser....

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Produit naturel et produit chimique

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Produit naturel et produit chimique

Le produit naturel a plutôt la côte dans le milieu de la santé en comparaison du produit chimique. Il existe des différences fondamentales : Un produit naturel contient de plusieurs principes actifs et éléments ayant une action synergique avec ceux-ci....

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