metabolisme

L’alimentation peut s’envisager comme la circulation automobile : c’est une histoire de flux. Supposons que mille personnes veulent par exemple retrouver leurs pénates après une journée bien remplie. Elles partent massivement de leur lieu de travail,...

Article précédent Au niveau sanguin, seul le sodium peut servir à constater les problèmes d’eau ou de rein dans une moindre mesure. Plusieurs signes cliniques, en plus de l’analyse de sang, peuvent vous aider à orienter vos hypothèses. Les données de...

Notre organisme et celui de n’importe quel animal doit gérer la quantité d’eau qu’il possède. L’eau sert à de nombreuses réactions biochimiques, dans le sang pour le transport des nutriments, des cellules sanguines, protéines plasmatiques…, pour refroidir...

La thyroïde est un petit organe dont découle l’entièreté des métabolismes et régule de nombreux systèmes. Les paramètres sanguins pour connaître l’état de la thyroïde sont : les hormones thyroïdiennes : les T3 et T4. la TSH La thyroïde, sous l'action...

Quelques données sur le temps nécessaire après un traumatisme ou une chirurgie pour que le tissu lésé retrouve son intégrité (quand c'est possible) et pour que l'on puisse à nouveau le solliciter. Tissus lésés Temps de cicatrisation Cartilage Atteinte...

Nous n’allons pas voir toutes les formes de coliques possibles et imaginables, nous resterons sur une : le tympanisme. Le tympanisme est une forme de météorisme chez le cheval (c’est-à-dire un gonflement abdominal par accumulation de gaz digestifs) due...

Le poumon possède peu de marqueurs sanguins mais son activité va impacter sur nombre de paramètres sanguins : · LDH (lactate déshydrogénase) : il faut savoir que le poumon possède une variété d’enzymes aussi importante que le foie mais la quantité n’est...

Les muscles ont une activité régie par un certain nombre de facteurs dont les capacités respiratoires qui se traduisent par une VO2 max (Volume de dioxygène maximal) importante. L’entraînement a pour but de l’améliorer. Cependant, la production d’énergie...

L'aube ou le crépuscule se caractérisent non seulement par un changement dans l'intensité lumineuse (irradiance exprimée en watt par mètre carré) mais aussi par un changement dans le spectre des couleurs. Nous savions que les animaux et l'Homme ajustaient...

Quand je parle biochimie, j’ai toujours l’impression d’être le fou du coin. Les réactions à ce sujet varient de « ça ne sert jamais en pratique » à « c’est inintéressant au possible ». Pour la deuxième, je comprends au vu de l’enseignement de cette matière…...

On nous parle de levures que ce soit pour recréer une flore malmenée par la nutrition, les médicaments… ou pour ces vertus vitaminiques et en acides aminés. Pourtant l’état inactivé ou activé d’une levure va totalement orienter son action sur votre cheval....

Le métabolisme du propanoate est le dernier de cette série de trois acides gras volatils produits par nos chères bactéries intestinales du cheval. Celui-ci est, cependant, le plus complexe comme vous pouvez le constater : Métabolisme du Propanoate. Techiques...

Le monde des vitamines n’étant pas assez large et complexe, certains en rajoutent pour le plaisir (modéré) de les apprendre. La vitamine dont je vais vous parler m’était totalement inconnue, et pour cause, elle se fait appeler dans le milieu des courses...

Pour la formation de cet acide gras volatil, nous avons deux grandes voies : Par l’acétoacétyl CoA qui provient de deux acétyl CoA à l’aide de l’acétyl-CoA C-acétyltransférase. C’est cette voie qui est la majoritaire pour les bactéries. Par le succinate....

Les vitamines B chez le cheval posent peu de problème de carences grâce à la production bactérienne du gros intestin… oui, jusque-là nous sommes tous d’accord ? Le point délicat c’est que certains résultats expérimentaux montrent que l’absorption de ces...

La digestion chez le cheval comprend trois acides gras volatils : les acides acétique, propionique et butyrique. Le métabolisme de l’acide acétique (ou acétate sa base conjuguée) fait partie des plus simples mais on le retrouvera dans celui de l’acide...

Certains d’entre vous ont un cimetière au bord ou en amont de son champ où vont paître gaiement vos chevaux, bovins, ovins, caprins. Oui et alors ? Il faut savoir qu’un cimetière est un nid de molécules toxiques : pesticides, revêtement du bois des cercueils,...

Pour rappel, les bactéries du tube digestif des ruminants (rumen) et équins (cæcum colon) peuvent transformer la cellulose contenue dans les végétaux en acides gras volatils (acide acétique, propionique et butyrique). Une question qui laisse beaucoup...

La vermifugation a la réputation d’impacter sur la flore digestive. Effectivement, le contraire serait étonnant mais qu’est-ce que la flore, au juste ? La flore digestive correspond, non seulement, aux bactéries (bien connu) mais aussi aux champignons...

Même s’il est de plus en plus rare d’avoir dans l’environnement une source de contamination en plomb, il en reste suffisamment pour qu’on puisse s’en préoccuper. Surtout que le cheval est un animal particulièrement sensible à cette intoxication. L’absorption...

Il arrive dans certains cas que l'ajout d'un CMV engendre l'apparition de poteaux (enflure des membres du cheval généralement plus marqués aux postérieurs)... Pourquoi diable ? Dans l'organisme, l'eau est à la fois produite par l'organisme (c'est un «...

Maintenant que vous savez tout sur les vitamines A et D, il faut savoir qu'il faut un rapport vitamine A / vitamine D de 5 à 10 dans l'alimentation. Les raisons de ce rapport sont liées au métabolisme de l'os : la vitamine A : la production de glucocorticoïdes...

Maintenant passons à la vitamine D. Cette vitamine liposoluble est la vitamine du calcium, du phosphore et donc de l’os. La production de cette vitamine est aussi bien endogène qu’exogène ce qui explique que cette molécule est parfois considérée comme...

Parmi les vitamines, deux sont particulièrement délicates à utiliser en nutrition, essentiellement à cause de leurs toxicités respectives : la vitamine A et D. Mais en premier lieu, il faut prendre ces vitamines une par une avant de pouvoir arriver au...

La mer, les vagues, la plage, l'air marin... et surtout l'iode présent en quantité. Bien que vous rêviez d'y refaire un tour, vos chevaux ont eux aussi besoin de cet élément indispensable pour leur survie. Mais à quoi sert-il ? La thyroide, sous l'action...