postermetabo

Les intermédiaires en analyse

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Les intermédiaires en analyse

« L’entièreté de l’art se trouve dans les intermédiaires », cette phrase d’un professeur peut se comprendre assez aisément. En équitation, faire la figure A ou la figure B n’est, en soi, pas un problème mais passer de la première à la seconde figure fluidement,...

Lire la suite

Bases de la chimie 3. Les liaisons chimiques

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Bases de la chimie 3. Les liaisons chimiques

La représentation orbitale que nous avons vue, est la base puisqu’elle permet d’avoir la structure orbitale et électronique de la dernière couche, la seule qui peut réellement former une liaison. La représentation chimique et électronique de cette dernière...

Lire la suite

Bases de chimie. 2. Les orbitales

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Bases de chimie. 2. Les orbitales

Commençons par la notion d’orbite atomique. Les électrons interagissent entre eux et, dans le même temps, sont attirés par le noyau alors la localisation des électrons est modélisée en physique quantique sur des couches énergétiques chacune ayant une...

Lire la suite

Lin et abcès du pied : quel est le lien ?

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Lin et abcès du pied : quel est le lien ?

Vous aurez sans doute pu lire dans de nombreux écrits qu’un cataplasme utilisant du lin aidait au mûrissement d’un abcès permettant ainsi de facilité son extraction. Mais quid du mécanisme d’action ? Un silence de bon aloi, un voile pudique jeté sur cette...

Lire la suite

La biochimie en stress (Partie 2)

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

La biochimie en stress (Partie 2)

Nous avons vu la réaction d’alerte du stress avec sa mobilisation énergétique et sa préparation à un effort. Si le stress perdure, on rentre dans la phase de résistance. Cette phase correspond à la mise en place d’une boucle assurant le maintien des taux...

Lire la suite

La biochimie en stress (Partie 1)

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

La biochimie en stress (Partie 1)

Le stress est un terme que l’on utilise mais dont les mécanismes et surtout les impacts sur l’organisme du point de vue métabolique ne sont pas toujours bien décrits. En premier lieu, le stress est la réponse de l’organisme à une agression par un agent...

Lire la suite

Alimenter un cheval PSSM : 2. L’aliment concentré

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Alimenter un cheval PSSM : 2. L’aliment concentré

Un cheval PSSM est un cheval qui accumule de façon anormale les sucres dans son muscle ce qui provoque des douleurs musculaires allant de la simple gêne à la contracture généralisée. Il est possible de limiter cette accumulation en jouant sur l’alimentation....

Lire la suite

Matériel et méthodes

Publié le par Catherine Kaeffer. Alpha et Omega

Matériel et méthodes

Dans un article scientifique primaire, on trouve généralement une partie intitulée « Matériel et méthodes » un peu rébarbative. Tant et si bien qu’on saute par-dessus à pieds joints pour arriver plus vite à la partie intéressante « Discussion et conclusions...

Lire la suite

L’artichaut décortiqué (Partie 1)

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

L’artichaut décortiqué (Partie 1)

L’artichaut est un produit très utilisé dans le cadre des troubles hépatiques mais que sait-on sur cette plante ? En premier lieu, voici la composition moyenne globale : Composition pour 100 g Quantité moyenne Min-Max Energie Energie - Calories 44.4 kcal...

Lire la suite

Biorésonance équine : qu'en penser ?

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Biorésonance équine : qu'en penser ?

La biorésonance est de plus en plus utilisée en France, notamment dans le milieu équin où elle se propose de répondre aux questions des propriétaires en matière alimentaire et vétérinaire. Sa première cible, ce sont les maladies où la médecine vétérinaire...

Lire la suite

Les acides aminés et les protéines en bref

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Les acides aminés et les protéines en bref

Notre équipe a réalisé une vidéo présentant les bases de la glycolyse suite à la vidéo sur le glucose. Cette présentation a été créée par l'expert en biochimie, François KAEFFER. Une vidéo accessible à tous et qui vous aidera à comprendre la glycolyse. Protéines,...

Lire la suite

Les béta-glucanes

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Les béta-glucanes

Vendus comme stimulants du système immunitaire, les béta-glucanes arrivent sur le marché des compléments alimentaires, notamment dans le domaine équin. Ils sont porteurs de nombreuses promesses et ont fait l’objet de quelques études intéressantes. Ils...

Lire la suite

La glycolyse en vidéo

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

La glycolyse en vidéo

Notre équipe a réalisé une vidéo présentant les bases de la glycolyse suite à la vidéo sur le glucose. Cette présentation a été créée par l'expert en biochimie, François KAEFFER. Une vidéo accessible à tous et qui vous aidera à comprendre la glycolyse. Techniques...

Lire la suite

Les sucres en vidéo

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Les sucres en vidéo

Notre équipe a réalisé une vidéo présentant les bases des notions sur les sucres, en particulier le glucose. Cette présentation a été créée par l'expert en biochimie, François KAEFFER. Une vidéo accessible à tous et qui vous aidera à comprendre les bases...

Lire la suite

Les flavonoïdes : ces molécules à tout faire

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Omega

Les flavonoïdes : ces molécules à tout faire

Les flavonoïdes regroupent une très large palette de composés naturels appartenant à la famille des polyphénols dont une partie sert de pigment (dans la plupart des cas : jaune). Cette pigmentation est très utile pour attirer les insectes pollinisateurs...

Lire la suite

Production de lait sans gestation chez la jument

Publié le par Anne Anta. Alpha et Omega

Production de lait sans gestation chez la jument

Nous ne parlerons pas dans cet article de la lactation induite par un vétérinaire mais de l’émission de lait par certaines juments en dehors de toute gestation constatée par le propriétaire. Cette production de lait est une émission de liquide par les...

Lire la suite

Mon cheval a un problème de foie : vrai ou faux ?

Publié le par François Kaeffer. Alpha & Oméga

Mon cheval a un problème de foie : vrai ou faux ?

Il n’est pas rare de voir un(e) propriétaire annoncer que son cheval un problème de foie mais c’est généralement pas le cas. En effet, une analyse de sang va montrer au niveau des principaux marqueurs d’un problème hépatique (l’ASAT, l’ALAT, les PAL et...

Lire la suite

Respiration et analyse de sang : LDH, Gaz et pH

Publié le par François Kaeffer. Alpha et Oméga

Respiration et analyse de sang : LDH, Gaz et pH

Que ce soit dans un but sportif, de maladie dont l’emphysème ou d’orientation dans l’hypothèse d’un trouble respiratoire, il faut bien connaître le fonctionnement pulmonaire. Estimer les problèmes respiratoires et leur origine est loin d’être aisé. En...

Lire la suite

<< < 1 2 3 > >>