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La flore, clé du bien-être de mon cheval (nouvelle édition)

Publié le par Techniques d'élevage. Editions Alpha et Omega

La flore, clé du bien-être de mon cheval (nouvelle édition)

Techniques d'élevage vous présente la nouvelle édition, revue et augmentée, de son ouvrage "La flore, clé du bien-être de mon cheval" aux Editions Alpha et Oméga suite au succès de sa première édition actuellement épuisée. La flore digestive du cheval,...

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Remplacer un foin par un enrubanné, quelle quantité donner ?

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Remplacer un foin par un enrubanné, quelle quantité donner ?

On peut être amené à remplacer un foin par un enrubanné que ce soit pour des raisons de disponibilité des produits ou parce qu'un cheval est emphysémateux. Mais combien en donner ? Plus qu'un foin ? Pareil . Moins que le foin ? Pas si simple. Techniques...

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De l'intérêt sanitaire du troupeau

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

De l'intérêt sanitaire du troupeau

Souvent nous recherchons une cause spécifique au cheval (génétique, âge, histoire, traitement, comportement, alimentation spécifique...) alors que la cause est environnementale (conditions météorologiques, intoxication alimentaire, parasitisme, composition...

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Quelles différences entre un regain et un foin ?

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Quelles différences entre un regain et un foin ?

Le regain est l’herbe qui repousse après une première coupe. Autrement dit, c’est une herbe de deuxième cycle au moins. En général, on entend dire que c’est un foin qui peut être utilisé pour les vaches et pas pour les chevaux. Qu’en est-il exactement...

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Les microorganismes efficaces ; historique et production

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Les microorganismes efficaces ; historique et production

Des émotions mitigées prennent le scientifique moyen lorsqu’il se retrouve, une fois de plus, face à un sujet (concept ou produit) présenté comme le remède-miracle ou la Vérité. La joie de devoir séparer la science du commercial et l’abattement car il...

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Nos amies, les levures pour l'alimentation du cheval

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Nos amies, les levures pour l'alimentation du cheval

A part la fabrication, ô combien appréciée, de la bière, les levures du genre Saccharomyces sont utilisées dans 2 cas bien distincts dans l’alimentation équine : Les levures mortes Les levures vivantes La différence entre ces deux types de produits est...

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Donner des probiotiques en continu ou en cures ?

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Donner des probiotiques en continu ou en cures ?

Apporter un probiotique c’est donner à un cheval des microorganismes qui sont souvent des levures type saccharomyces (levure de bière), des bactéries (le plus souvent lactiques) ou bien un mélange non strictement déterminé (type EMA ou produits fermentés)....

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La flore digestive : bactérienne et c’est tout ? Partie 2

Publié le par François KAEFFER. Editions Alpha et Omega

La flore digestive : bactérienne et c’est tout ? Partie 2

Dans un article précédent, Techniques d'élevage a fait le point sur les protozoaires, grands oubliés de la flore intestinale. Maintenant nous allons aborder le cas des fonges. Les fonges ont un rôle aussi important que les bactéries dans la digestion....

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La flore digestive : bactérienne et c’est tout ? Partie 1

Publié le par François KAEFFER. Editions Alpha et Omega

La flore digestive : bactérienne et c’est tout ? Partie 1

Si nous posons la question, c’est que la réponse est non, bien sûr mais il est tout de même intéressant de se pencher sur ce raccourci que nous faisons tous, en particulier chez les équidés, et pourquoi nous pouvons nous permettre de le faire. Quand nous...

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Prébiotiques, probiotiques et… postbiotiques

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

Prébiotiques, probiotiques et… postbiotiques

Nouvel arrivant dans l’alimentation et la flore digestive du cheval, nous voyons apparaître les postbiotiques. Les postbiotiques sont des molécules provenant du processus de fermentation de probiotiques et plus largement à tous les facteurs solubles des...

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De la céréale à l’acidité chez le cheval

Publié le par François Kaeffer. Editions Alpha et Omega

De la céréale à l’acidité chez le cheval

Parmi les détails à connaître sur l’action des céréales, il existe celle d’engendrer une production d’acide. En effet, les bactéries amylolytiques et glycolytiques ont un métabolisme pour les glucides passant par la voie anaérobie et donc produisant de...

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Retourner un pré dégradé : une bonne idée ?

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Oméga

Retourner un pré dégradé : une bonne idée ?

Quand une prairie est dégradée, envahie d’adventices, la tentation est grande de la retourner, voire de balancer un désherbant costaud et de la resemer histoire de « repartir du bon pied » sur un « pré propre » Mais nos anciens étaient quant à eux plus...

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Flore et aspect des crottins

Publié le par Catherine Kaeffer. Editions Alpha et Oméga

Flore et aspect des crottins

Lorsque l’humidité du crottin est anormalement élevée, il faut suspecter un dysmicrobisme au niveau du caecum-colon. C’est là qu’il faut se pencher un peu plus sur leur aspect pour avoir une idée de ce qui pèche. Techniques d'élevage fait le point. Vous...

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