Top articles

• Les glycosaminoglycanes : un mode d’action si connu que cela ?

  30 décembre 2015 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #pharmacie, #pharmacieveterinaire, #veterinaire, #pathologie, #physiologie, #cheval, #poney, #chevalagé, #françoiskaeffer, #edition, #postermetabo )

  De plus en plus de chevaux arrivent à un grand âge avec les pathologies associées dont les troubles articulaires. Les traitements sont d’ordre médicamenteux et hygiéno-diététiques. Un en particulier est apprécié de par sa position limitrophe entre le...

• Table d’alimentation pour un étalon de 1000 kg

  26 mai 2014 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #editionsalphaetomega, #cheval, #poney, #alimentation, #chevaldetrait, #etalon, #catherinekaeffer, #françoiskaeffer, #stage, #formation, #elevage )

  Nous avons vu les tables d'alimentation pour le cheval adulte (hongre ou jument non reproductrice) de 1 tonne, la jument gestante et allaitante et le poulain en croissance, voici notre dernière table d’alimentation pour les chevaux lourds, celle pour...

• Seime et blessure du sabot : pourquoi une repousse pour l'un et pas pour l'autre ?

  22 septembre 2013 ( #Spéciale équidé, #Physio-pathologie )

  Les processus de guérison d'une seime ou d'une blessure ne sont pas du tout les mêmes pour des raisons physiologiques. De fait, le pied est complexe et contient, à la fois, des cellules vivantes et mortes. Une seime est une fissure verticale du sabot....

• Tout savoir sur l'analyse coprologique de votre cheval. 2e édition

  16 juin 2020 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #veterinaire, #vermifuge, #parasites, #editionsalphaetomega, #anneanta, #catherinekaeffer, #françoiskaeffer, #bertrandarundina, #cheval, #copro )

  Découvrez la nouvelle édition de notre livre sur l'incontournable "copro" ! La "copro", ce n'est pas que du crottin et un résultat d'analyse... entrez dans l'univers des parasites de votre équidé. Retrouvez toutes les informations nécessaires pour réaliser...

• Tourteau de soja, graine de soja, quelles différences ?

  06 janvier 2020 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #alimentation, #cheval, #veterinaire, #poulain, #elevage, #catherinekaeffer, #editionsalphaetomega, #ration )

  La graine de soja correspond à la graine entière. Elle est souvent présentée soit extrudée, soit toastée pour l’alimentation animale car à l’état naturel, elle contient des facteurs antinutritionnels (facteurs antitrypsiques et hémagglutinines) qui en...

• Lin et abcès du pied : quel est le lien ?

  14 octobre 2018 ( #techniquesdelevage, #cheval, #equine, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #veterinaire, #formation, #stage, #postermetabo, #françoiskaeffer, #pharmacieveterinaire, #pharmacie, #editionsalphaetomega )

  Vous aurez sans doute pu lire dans de nombreux écrits qu’un cataplasme utilisant du lin aidait au mûrissement d’un abcès permettant ainsi de facilité son extraction. Mais quid du mécanisme d’action ? Un silence de bon aloi, un voile pudique jeté sur cette...

• Intérêt de la détermination du poids adulte pour l’alimentation du poulain 

  13 avril 2018 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #cheval, #poulain, #alimentation, #veterinaire, #catherinekaeffer, #ration, #formation, #stage, #elevage, #editionsalphaetomega )

  Les tables d’alimentation pour poulain se réfèrent toujours non au poids du poulain mais au poids adulte escompté ce qui n’est pas d’un pratique fou. On peut se demander pourquoi les concepteurs de ces tables ont compliqué la chose comme à plaisir en...

• Comprendre l'immunologie. 3. Inflammation et coagulation

  18 mars 2017 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #veterinaire, #metabolisme, #pharmacie, #pharmacieveterinaire, #analyse, #françoiskaeffer, #postermetabo, #formation, #stage, #editionsalphaetomega )

  Nous serions tenté de dire que l’immunologie, c’est fini, terminé, révolu, un sujet à abandonner aux affres de l’oubli mais hélas pour vous, l’inflammation est liée à la coagulation et à la cicatrisation. 3 étapes sont nécessaires pour achever la coagulation...

• L’alimentation du poney de sport de l’élevage à la compétition : Le poney de compétition

  28 août 2016 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #alimentation, #poney, #mineraux, #alimentsmineraux, #catherinekaeffer, #formation, #stage, #chevaldesport, #editionsalphaetomega, #agronomie )

  Alimenter un poney de sport peut s’avérer finalement plus délicat que pour un cheval. En effet, le poney est moins lourd et le poids est un des éléments qui conditionne les besoins énergétiques : moins un animal est lourd, moins il a besoin d’énergie...

• 26 et 27 mai : 2 journées nutrition équine (Vaucluse 84)

  05 mars 2016 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #formation, #alimentation, #cheval, #poney, #poulain, #edition, #stage, #catherinekaeffer, #françoiskaeffer, #anneanta, #pharmacieveterinaire )

  Formation professionnelle (ouverte aussi aux particuliers) organisée par La Louvière Formations pouvant être prise en charge par VIVEA, FAFSEA, CIF, CPF. Durée : 2 jours Coût : 80 € Organisateur : La louvière Formations, 385 Chemin de la Taleine, 84410...

• Bien alimenter une poulinière : spécificité et exigences

  10 septembre 2013 ( #techniquesdelevage, #alimentation, #cheval, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #elevage, #veterinaire, #mineraux, #formation, #stage, #editionsalphaetomega, #agronomie, #catherinekaeffer )

  On a une jument, on la connaît bien. Et puis un jour, on souhaite la faire reproduire. On se préoccupe alors des chaleurs, de vérifier qu’elle est bien pleine, que tout va bien. Et puis, le poulain naît et on ne regarde plus que lui, s’il grandit bien,...

• Alimenter un poulain au foin + CMV

  27 décembre 2019 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #alimentation, #elevage, #poulain, #veterinaire, #fourrage, #tourteau, #catherinekaeffer, #ration, #editionsalphaetomega )

  Il y a quelques années, l’importance de donner un complément minéral vitaminé (CMV) aux chevaux n’était et de loin pas évidente pour la majorité des propriétaires voire des éleveurs. Cette pratique tend à se répandre. D’autre part, il y a une vingtaine...

• La structure des lipides

  05 mars 2018 ( #alimentation, #techniquesdelevage, #cheval, #equine, #poulain, #poney, #animal, #naturel, #biochimie, #santeequine, #veterinaire, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #elevage, #bienetreanimal, #postermetabo, #françoiskaeffer, #editionsalphaetomega )

  Notre équipe a réalisé une vidéo présentant les bases de la glycolyse suite à la vidéo sur le glucose. Cette présentation a été créée par l'expert en biochimie, François KAEFFER. Une vidéo accessible à tous et qui vous aidera à comprendre la glycolyse. Techniques...

• Valeur énergétique des aliments pour chevaux : UFC, calories et Joules (Partie 1)

  03 janvier 2016 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #alimentation, #cheval, #poney, #poulain, #veterinaire, #catherinekaeffer, #edition, #formation, #stage )

  Il existe plusieurs systèmes d’expression de l’énergie dans les aliments pour chevaux. Régulièrement lors des journées de nutrition, on me demande comment s’en tirer pour passer les données que l’on a dans un système d’expression vers un autre système....

• L’acide butyrique : le métabolisme expliqué

  23 mars 2015 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #editionsalphaetomega, #veterinaire, #pharmacieveterinaire, #françoiskaeffer, #santeequine, #analyse, #pathologie, #metabolisme, #postermetabo )

  Pour la formation de cet acide gras volatil, nous avons deux grandes voies : Par l’acétoacétyl CoA qui provient de deux acétyl CoA à l’aide de l’acétyl-CoA C-acétyltransférase. C’est cette voie qui est la majoritaire pour les bactéries. Par le succinate....

• Les vitamines B et problèmes musculaires

  11 septembre 2015 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #editionsalphaetomega, #françoiskaeffer, #pharmacieveterinaire, #metabolisme, #postervitamine2, #alimentation, #cheval, #veterinaire )

  Les muscles ont une activité régie par un certain nombre de facteurs dont les capacités respiratoires qui se traduisent par une VO2 max (Volume de dioxygène maximal) importante. L’entraînement a pour but de l’améliorer. Cependant, la production d’énergie...

• Table des apports nutritionnels recommandés pour une poulinière suitée de 1000 kg

  22 mai 2014 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #editionsalphaetomega, #cheval, #elevage, #alimentation, #stage, #formation, #catherinekaeffer, #françoiskaeffer )

  Après les besoins alimentaires de la jument gestante de 1000 kg, du poulain et du cheval adulte, voici les apports nutritionnels recommandés pour une jument de 1000 kg qui nourrit un poulain. Si votre jument fait 900 kg reportez-vous aux tables qui la...

• Tables d’alimentation pour une jument de trait gestante de 1000 kg

  14 mai 2014 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #editionsalphaetomega, #cheval, #elevage, #alimentation, #stage, #formation, #catherinekaeffer, #françoiskaeffer )

  Comme précédemment pour le cheval au travail de 1 tonne, le poulain destiné à faire ce poids, voici les tables pour une jument gestante de 900 kg Les tables d’alimentation INRA pour ce type de chevaux s’arrêtent au poids déjà respectable de 800 kg. Mais...

• Tables d’alimentation pour une jument de trait gestante de 900 kg

  10 mai 2014 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #editionsalphaetomega, #cheval, #alimentation, #stage, #formation, #catherinekaeffer, #françoiskaeffer, #elevage )

  Comme nous l'avons fait pour le cheval adulte de 900 kg et pour le poulain voici la table des apports nutritionnels recommandés pour une jument gestante. Les tables d’alimentation INRA pour ce type de chevaux s’arrêtent au poids déjà respectable de 800...

• De la céréale à l’acidité chez le cheval

  12 octobre 2019 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #françoiskaeffer, #pharmacieveterinaire, #metabolisme, #posterflore, #animal, #pathologie, #pharmacien )

  Parmi les détails à connaître sur l’action des céréales, il existe celle d’engendrer une production d’acide. En effet, les bactéries amylolytiques et glycolytiques ont un métabolisme pour les glucides passant par la voie anaérobie et donc produisant de...

• Le lin et le cyanure : un mariage pas toujours innocent

  08 mai 2015 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #editionsalphaetomega, #cheval, #veterinaire, #poney, #alimentation, #pharmacie, #pharmacieveterinaire )

  Lorsque l’on veut augmenter l’apport en protéine d’excellente qualité, en règle générale, on utilise le tourteau de soja. Cependant, certains d’entre vous préfèrent se rabattre (à cause des risques potentiels OGM) sur le tourteau ou la graine de lin qui...

• Qu’est-ce que la vitamine B15 ?

  31 mars 2015 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #editionsalphaetomega, #françoiskaeffer, #pharmacieveterinaire, #metabolisme, #postervitamine2, #cheval, #alimentation )

  Le monde des vitamines n’étant pas assez large et complexe, certains en rajoutent pour le plaisir (modéré) de les apprendre. La vitamine dont je vais vous parler m’était totalement inconnue, et pour cause, elle se fait appeler dans le milieu des courses...

• Digestion microbienne : comment les glucides peuvent-ils donner des acides gras ?

  23 février 2015 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #editionsalphaetomega, #françoiskaeffer, #pharmacieveterinaire, #metabolisme, #postermetabo, #alimentation, #floredigestive )

  Pour rappel, les bactéries du tube digestif des ruminants (rumen) et équins (cæcum colon) peuvent transformer la cellulose contenue dans les végétaux en acides gras volatils (acide acétique, propionique et butyrique). Une question qui laisse beaucoup...

• Les deux vitamines à mettre en rapport (2ème partie)

  24 novembre 2014 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #editionsalphaetomega, #pharmacieveterinaire, #alimentation, #metabolisme, #françoiskaeffer, #cheval, #postervitamine2 )

  Maintenant passons à la vitamine D. Cette vitamine liposoluble est la vitamine du calcium, du phosphore et donc de l’os. La production de cette vitamine est aussi bien endogène qu’exogène ce qui explique que cette molécule est parfois considérée comme...

• Les deux vitamines à mettre en rapport : A et D (1ère partie)

  18 novembre 2014 ( #techniquesdelevage, #nutritionequine, #nutritionnisteequin, #alimentation, #pharmacieveterinaire, #metabolisme, #cheval, #françoiskaeffer, #editionsalphaetomega, #postervitamine2 )

  Parmi les vitamines, deux sont particulièrement délicates à utiliser en nutrition, essentiellement à cause de leurs toxicités respectives : la vitamine A et D. Mais en premier lieu, il faut prendre ces vitamines une par une avant de pouvoir arriver au...